Добрый день! Шоколад закончился на фабрике, к сожалению, даты производства новой партии пока нет

Здравствуйте В состав данного набора входит именно шоколад С уважением Томер

Здравствуйте. Товар отправляют со склада маркетплейса и у продавца нет технической возможности контролировать все этапы доставки. Так как товар храниться на складе маркетплейса мы технически не можем отследить сроки товара, отправляемого с МП. Со своей стороны мы стараемся поставлять товар с максимальным сроком годности и всегда следим за сроками годности нашей продукции. Последняя поставка продукции была с датой производства 20.03.2024 Доставка- это полностью зона ответственности МП. С уважением «Томер»

Здравствуйте Состав данного шоколада: сахар, какао-масло, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, эмульгатор соевый лецитин, экстракт ванили. Может содержать следы фундука, миндаля, арахиса. С уважением Томер

Здравствуйте. Товар отправляют со склада маркетплейса и у продавца нет технической возможности контролировать все этапы доставки. Так как товар храниться на складе маркетплейса мы технически не можем отследить сроки товара, отправляемого с МП. Со своей стороны мы стараемся поставлять товар с максимальным сроком годности и всегда следим за сроками годности нашей продукции. Последняя поставка продукции была с датой производства 20.03.2024. с Уважением Томер

Добрый день. Воспользуйтесь водяной баней , что бы растопись шоколад. С Уважением Томер

Добрый день. Да можно, но желательно отдавать предпочтение порошковым красителям, так как жидкие могут повредить структуру масла какао, и тогда темперировать полученную массу не выйдет. Порошок совершенно не влияет на структуру шоколада, но его количество необходимо контролировать: вес красителя не должен превышать 0,02% от массы продукта. С Уважением Томер

Добрый день. Да подойдет

Добрый день. В карточке товара в фотографиях есть подробная инструкция по применению шоколада. С уважением Томер

Добрый день. Мы не используем глютен в составе, но людям с аллергией на глютен необходимо употреблять продукты с подтверждёнными сертификатами. Мы не позиционируем себя как продукты без глютена. С уважением Томер