Павел, добрый день! Использовать можно, результат получиться интересным в любом случае! Спасибо за проявленный интерес к нашему товару. Ваш комментарий будет полезен для наших потенциальных покупателей. С уважением, команда магазина Дело Вкуса.

Дмитрий, добрый день! 1 пачки достаточно. Но, рекомендуем вам всё же использовать вискарные дрожжи, либо к спиртовым дрожжам (турбо водка) добавить фермент Г. Т.к. в концентрате имеются несбраживаемые сахара, а вышеперечисленный способ с ними как раз работает.

Алексей, добрый день! Если вы будете сбраживать без сахара как указали, то примерно за неделю должно всё отыграть. Но как правило, условия у всех имеют индивидуальность, по этому ориентируйтесь на показания измерительных приборов (гидрозатвор, сахаромер, рефрактометр), чтобы убедиться в окончании брожения!

Григорий, добрый день! Да должен выбродить в 0, при условии использования специализированных турбо дрожжей или добавления ферментов.

Игорь, добрый день! Мы указали инструкцию, как правильно пользоваться концентратом, на 3 слайде в карточке с товаром.

Добрый день, Илья! На этом концентрате, можно делать пиво. Разница в том, что он не охмелён, в отличии от пивного концентрата. Касаемо рецепта на нашем концентрате, применимого для пенного напитка можем предложить следующее: 2 кг концентрата, 1 кг декстрозы, 50 гр. хмеля, 1 пачка пивных дрожжей и 20 литров воды. Либо 3 кг концентрата, 50 гр. хмеля, 1 пачка пивных дрожжей и 20 литров воды. Но это всё индивидуально, по этому лучше придерживаться своего понимания желаемой конечной крепости напитка, и доводить это значение до необходимых параметров по шкале BRIX, при первичном подготовке сусла перед брожением! А по 2-ому вопросу, конкретно в этой карточке: 14 кг концентрата, 10 кг декстрозы, 3 пачки дрожжей, комплект этикеток. Умножаем на 4. Итого 12 пачек дрожжей будет! Но обратите внимание, данные дрожжи в наборе, не годятся для сбраживания пивного сусла!

Максим, добрый день! При 2-ой перегонке, конечно нужно отбирать головы. 1-ая перегонка происходит - без отбора головы и хвостов! Добавление декстрозы не ухудшает качество напитка. Спасибо за проявленный интерес к нашему товару. Ваш комментарий будет полезен для наших потенциальных покупателей. С уважением, команда магазина Дело Вкуса.

Алексей, добрый день! Обычно, сразу после окончания брожения , можно начинать перегонку. Точный по времени процесс выпадения в осадок, сказать не можем, у всех по-разному, но достаточно быстро. Так же, если для вас важна перегонка браги максимально без осадка, попробуйте воспользоваться бентонитом!