Добрый день! Мы даём только ту информацию, что предоставляет производитель. Состав: вкусоароматические вещества, натуральные источники вкусоароматических веществ и изготовленные из них вкусоароматические препараты согласно ТР ТС 029/2012. Носитель: пропиленгликоль.

Добрый вечер. Такой информации нам производитель не предоставляет, к сожалению.

Добрый день. Ароматизатор может вноситься как непосредственно в продукт, так и в смеси с жидкими компонентами (вода, масло, молоко) в процессе приготовления. Рекомендованные дозировки (г/кг): ароматизатор Топлёное молоко-молочные продукты 0,5 - 0,7; ароматизатор Сыр Советский-молочные продукты 0,6 - 1,1; ароматизатор Сыр Чеддер-молочные продукты 0,5 - 1,0; ароматизатор Молочно-сливочный-молочные продукты 0,5 - 0,7. Но в любом случае, рабочая дозировка подбирается в конкретном продукте путем тестирования.

Добрый день. Да, их можно использовать при приготовлении сыров. На качество сыра они не влияют, придают только аромат.

Добрый день! Ароматизатор может вноситься как непосредственно в продукт, так и в смеси с жидкими компонентами (вода, масло, молоко) в процессе приготовления. Рабочая дозировка подбирается в конкретном продукте путем тестирования.

Добрый день. Ароматизатор вносится непосредственно в продукт. И вносить его нужно согласно рецепту того продукта, который планируете приготовить.

Здравствуйте! К сожалению, в каплях производитель дозировки не дает.

Здравствуйте! Производитель сообщает, что ароматизатор применяется в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, жировых продуктов, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов, ароматизированных чаёв. Водорастворимый. Рабочая дозировка подбирается в конкретном продукте путем тестирования.

Здравствуйте! Производитель сообщает, что ароматизатор применяется в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, жировых продуктов, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов, ароматизированных чаёв. Водорастворимый. Рабочая дозировка подбирается в конкретном продукте путем тестирования.

Добрый день. По данному вопросу Вам лучше обратиться в службу поддержки Озон.