Здравствуйте, Светлана, Спасибо за проявленное внимание к нашему ассортименту и ваш вопрос. В состав товара Сахарная пудра для выпечки, мелкодисперсная, 1кг, МЕТРО Chef входит сахар белый, кукурузный крахмал (3%). Будем рады вашим заказам. Представитель собственных торговых марок METRO.