Добрый день! Уважаемый покупатель, когда вы устанавливаете новую температуру, она будет мигать. После этого будет снова показываться температура, которая сейчас внутри винного шкафа (она не мигает). Потом эта температура будет постепенно уменьшаться до той, что вы выставили. Для того, чтобы лучше разобраться в устройстве, мы рекомендуем вам ознакомиться с инструкцией. С уважением, ваша команда Tesler!