Здравствуйте! Для расчета на меньший литраж необходимо поделить содержимое флакона, соблюдая правила асептики и антисептики.

Здравствуйте. Производители не рекомендуют делить закваски, т.к. туда попадает патогенная микрофлора и второй раз закваска может не сработать.

Добрый день. Способ применения: Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут. Соблюдая правила асептики и антисептики рассыпать культуру по поверхности молока вместе с основными культурами Тщательно перемешать не допуская пенообразования молока.