Добрый день, Марина.
1. Клеить на виниловые обои не пробовали, поэтому подсказать точно не можем. Был опыт наклеивания панелей на стеклообои — держатся очень хорошо!
2. Да, монтаж возможен от потолка.
3. Также рекомендуем при монтаже использовать клей и двухсторонний скотч ВСПЕНЕННЫЙ для быстрой фиксации панели, чтобы не держать панель, пока высохнет клей.