На банке написано, что нужно годен после вскрытия 24 часа. Если только вводите прикорм, то Вам нужно дать пару ложек и наблюдать день, на следующий день увеличить количество. В первые прикормы почти полные бутылки летят в мусорку. Но так Вы точно не вызовите у ребенка аллергию.