Да, конечно. Эквивалент и масло какао совместимы на 100% в любых пропорциях

Здравствуйте! Возможно завтра будет поставка, либо уже на следующей неделе. Подпишитесь на уведомление. Как появится в наличии, Озон пришлет Вам сообщение.

Ценой, составом/ пропорциями.

добрый день! Да, поступление ожидается после 10 сентября

Здравствуйте, Ольга! Ввод в ассортимент планируется, но точных сроков пока нет.

В России по ГОСТу шоколад - это розничное изделие, отлитое в плитку. А все, что ингредиенты - будет называться "шоколадная масса"

Добрый день Есть, PROCACAO Мальмеди называется.

Работаете с этим продуктом, как с обычным шоколадом. Он так же требует температурных режимов и темперирования.

да, подойдёт.