Достоинства
Удобство, качество. Возможность доливать при готовке неснимая крышки воду, вино, масло, исключая неизбежно появляющиеся брызги таким образом.
Комментарий
Очень хороший казан. Качественный. Ручки при готовке теплые, не горячие. Ручка крышки погорячее, пользуюсь прихваткой, но возможность через крышку доливать при готовке жидкие ингридиенты, неснимая с казана крышку, онулируют этот небольшой минус.