Добрый день. - проверьте правильность сборки. Решетка должна стоять каемкой наружу, чтобы нож резал продукт по решетке. Если поставить наоборот, то нож будет висеть в воздухе и может задевать. - гайку, которая держит решетку нужно закрутить без сильного усилия. Чтобы не было люфта, и при этом было легко крутить. Тогда задевать не будет. Прочтите пожалуйста инструкцию.

Ручка металлическая с пластиковой накладкой сверху на хватательный части.

Обратилась к производителю, сказали, что можно перекручивать лимон, только потом обязательно вручную помыть и протереть. Также мясорубку НЕЛЬЗЯ мыть в ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЕ.

Добрый день. Нет, алюминиевые изделия не подходят для мытья в посудомойке.