1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 214466672
−45%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для Сметаны, 10 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для сметаны
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
30
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.9
белки
0.02
жиры
98.08
углеводы
404
ккал
1 620 ₸ 2 997 ₸
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Закваска для "Сметаны":
  • 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки, 1 стик на 1 литр сливок
  • Полезный кисломолочный продукт
  • Легко готовится в домашних условиях
Закваска для сметаны поможет приготовить вам фермерское домашнее лакомство, не переплачивая за бренд и упаковку - только вкус и свежесть, в которых вы можете быть уверены. На полках всегда огромный ассортимент готовой продукции, но купить закваску гораздо более выгодный вариант. Эксклюзивная рецептура, высочайшие стандарты производства и качества - основные преимущества продукции «Иван-поле».

Именно наша закваска позволит вам создать на её основе эксклюзивный продукт с собственноручно отобранными ингредиентами и особенным вкусом. Вам потребуется лишь немного свободного времени, литр сливок и тёплое помещение, в котором меньше чем за сутки случится настоящее волшебство и нежнейшая домашняя сметана украсит ваш стол. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр.

Способ приготовления:

1. Для приготовления сметаны вам понадобится 1 литр пастеризованных сливок комнатной температуры.

2. Налейте сливки в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной "Сметана"  и добавьте закваску в сливки, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой.

3. Сквашивание сметаны происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице.

4. После сквашивания перемешайте сметану чистой сухой ложкой и охладите его в холодильнике не менее 2 часов. Сметана готова к употреблению.

Приятного аппетита!

Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Мальтодекстрин (носитель), Lactococcus lactis subsp. Lactis.

Артикул
214466672
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для сметаны
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
30
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.8 / 5
5 звёзд
17252
4 звезды
1133
3 звезды
246
2 звезды
118
1 звезда
220
Сначала полезные
Здравствуйте, на упаковке написано, что после вскрытия хранить недопустимо. Имеется ввиду, что после вскрытия самого стика с закваской?
Настя б.
ООО «Иван-поле»
20 марта 2024
Здравствуйте. Да, стик после вскрытия хранению не подлежит. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Подойдёт ли бактериальная закваска для йогуртов на растительном молоке?
Полина М.
ООО «Иван-поле»
18 марта 2024
Закваска для растительного йогурта - 1099730155. Будем рады видеть вас в числе наших покупателей ❤️
Вам помог этот ответ?
Какой даты изготовления реализуютс
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
18 марта 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Дату изготовления закваски вы сможете узнать при получении товара в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Какой даты изготовления реализуется данная закваска?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
18 марта 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Дату изготовления закваски вы сможете узнать при получении товара в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый день, подскажите, айран получается больше похожим на турецкий(классический), или газированный что в наших магазинах продаётся?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
18 марта 2024
Здравствуйте. Чтобы получить газированный айран его необходимо в конце разбавить с газированной водой. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Если я приготовлю с этой закваски творог и сметану на растительном молоке, это будут веганские продукты?
Шелдон.
ООО «Иван-поле»
18 марта 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для молока животного происхождения. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Сколько хранится готовый продукт ( творог)?
Юлия Н.
ООО «Иван-поле»
14 марта 2024
Здравствуйте. Готовый продукт хранится в холодильнике в герметично закрытой ёмкости до 7 суток. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где лучше хранить неиспользованные упаковки?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
11 марта 2024
Здравствуйте. Закваски можно хранить при температуре до минус 12 °C (срок годности 24 месяца), при температуре от минус 12 °C до 6 °C (срок годности 9 месяцев), при температуре от 0 °C до 25 °C (срок годности 6 месяцев). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где лучше хранить неиспользованные упаковки? В холодильнике, морозильнике или же при комнатной температуре? Заранее спасибо за ответ
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
11 марта 2024
Здравствуйте. От места хранения заквасок зависит их срок годности. Хранение при температуре до минус 12 °C (срок годности 24 месяца), при температуре от минус 12 °C до 6 °C (срок годности 9 месяцев), при температуре от 0 °C до 25 °C (срок годности 6 месяцев). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый день ! Подскажите соотношение БЖУ готового йогурта при использовании закваски Йогурт по гречески?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
7 марта 2024
Здравствуйте.КБЖУ кисломолочных продуктов немного ниже, чем исходного молока, потому что содержание углеводов (лактозы) снижается после ферментации (незначительно меньше). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.