Добрый день! У казана круглое дно. Теоретически можно использовать на газовой плите, если зафиксировать казан от опрокидывания. На электрической и индукционной не получится. Нет площади контакта.
Добрый день. Гарантировать не сможем, так как было несколько поставок с разными крышками с логотипом и без. Сейчас распродаются остатки, все идет вперемешку.