Здравствуйте, Анна! Масло ГХИ бывает разной текстуры: твердое, жидкое, пастообразное, с крупинками.
Это совершенно нормально и не влияет на вкус или питательную ценность.
Не зависимо от текстуры вашего ГХИ все это нормальные состояния для традиционного аутентичного индийского топленого масла, изготовленного по правилам Аюрведы.
Мы не добавляем никаких усилителей вкуса, некоторые привыкли покупать ГХИ с добавками для усиления вкусов и ароматов, и при покупке нашего масло ГХИ появляются вопросы такого рода.
Топленое сливочное масло не должно пахнуть сливками, ибо сливки никакой роли здесь не имеют. ГХИ готовят и со сливками, такое масло уже должно пахнуть сливками, а наше топленое масло ГХИ из сливочного масла. Желаем успешных покупок! С Уважением Бенефит!