Кокосовая вода — химический состав, пищевая ценность. Кокосовая вода содержит 3,7 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 75% всей энергии из порции или 15 кКал. Калорийность — 19 кКал. Состав кокосовой воды: жиры — 0,20 г, белки — 0,72 г, углеводы — 3,71 г, вода — 94,99 г, зола — 0,39 г.