Очень убодно пользоваться.
га 1м оболочки уходит 2кг фарша, т.е. выходит 3 палки колбасы. у меня с 1 кг фарша получилось две палки колбасы по 30 см в готовом виде. отрезала по 40 см оболочки на одну палку
делала колбасу первый раз.оболочка плотная,удобно набивать.при набивании пользовалась мясорубкой . при термообработке (варке и запекании в духовке) не рвется. получилось плотная ровная колбаса.
Подержала оболочку в теплой воде 15-20мин, немного обсушила. Наполнила мелко порезанным мясом и фаршем, конечно же про любимые специи не забыла, и в духовку на 2-3 часа. Вышла отличная колбаса. Рекомендую всем и сама не раз ещё закажу.
Оболочка хорошая, мне понравилась, хотя делала первый раз в жизни, самое главное надо приноровится набивать фаршем, делали по инструкции, сначала замачивали на 30 минут, думаю, что в следующий раз всё будет происходить гораздо быстрее
Отзывы 1347