Здравствуйте! Никакой дополнительной подготовки перед использованием не требуется. Достаточно просто помыть изделие. Мы рекомендуем использовать неметаллические кухонные приборы, если вы хотите пользоваться металлическими лопатками - пользуйтесь, но имейте в виду, что покрытие прослужит вам меньший срок и нарушение целостности на поверхности посуды по причине использования металлических приборов не является гарантийным случаем. Для исключения повреждения покрытия, мы также советуем избегать резких температурных перепадов и при мытье в посудомоечной машине выбирать щадящий режим. Следуя рекомендациям, посуда прослужит вам долгое время. Приятных покупок!