Добрый день! Цифра 2 - это Объем дежи рабочий (загрузка) в литрах

Добрый день. Добавил сейчас видео подробное - там всё описано, посмотрите. Производитель пишет: "Машина тестомесильная Foodatlas HO-2 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения." Замесом дрожжевого теста данный тестомес испортить у вас, скорее всего, не получится, но вот за конечный результат я вам ничего сказать не могу.

Добрый день! За 1 замес примерно 2 кг теста. За 1 час примерно 6-7 замесов = примерно 14 кг теста

Добрый день. Объем дежи геометрический, 4л Объем дежи рабочий (загрузка), 2л За один час можно сделать до 7 замесов = 14л теста

Китай