Доброго дня. Состав вы можете посмотреть в характеристиках товара. Состав данного продукта категории А: конина, чеснок свежий, нитритно-посолочная смесь, пряности, сахар.

Доброго дня. Да это цена за одну палку, это мясной деликатес производства "Мясного Дома Примера" из конины. Упакован в вакуумную упаковку и не пропускающий свет пакет. К клиентам приходит свежий продукт, так что если Вы любите по жестче, то предварительно пару суток подсушите без упаковки. Спасибо!

Доброго дня. Рекомендуемые сроки годности сыровяленой и копчено-вяленой продукции конины (жеребятины), с момента изготовления, при температуре не выше от 0оС до плюс 25оС: — негерметично упакованной продукции – не более 60 суток; — герметично упакованной продукции – не более 120 суток; — упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 240 суток. Рекомендуемый срок годности после вскрытия потребительской упаковки при температуре от 0оС до плюс 25оС – не более 15 суток. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Наша продукция продаётся в вакуумной упаковке, транспортируется в не прозрачном пакете. Забирается со склада производителя в день отправки продукции, ввиду этого товар приходит свежий даже летом. Желаем вам хорошего настроения и удачных покупок!

Доброго дня. Производитель "Мясной Дом Примеров" Республика Татарстан.