Здравствуйте, у нас практически ежедневно выход готовой продукции, ближайший выход балыков будет завтра, 02 мая. Обращаем Ваше внимание, что заказ весом 1,5 кг с большой вероятностью будет состоять из двух кусков, так как балыки крупных рыб мы режем на части для лучшей просолки и копчения, но это не значит, что вы получите "мелкие хвостики", это будут куски нормальной толщины, вкусовые качества не пострадают. Если для вас критично получить заказ одним куском, лучше не рисковать, так как гарантии нет.