Доска пропитана чистейшим минеральным маслом (на основе вазелинового) и чистым пчелиным воском.

Здравствуйте. Доска уже пропитана маслом, поэтому, достаточно просто помыть ее

Виктор, здравствуйте. В данный момент производим доски в тех размерах, которые представлены на OZON

Александра, это деревянный скребок

Олег, здравствуйте. Коричневая вода уйдет после нескольких ополаскиваний. Воду окрашивает сам дуб. Ворс в процессе эксплуатации осядет и доска станет гладкой (это особенность ламельных досок, мы не покрываем доски лаком, при покрытии лаком доска будет гладкой, но для контакта с пищевыми продуктами, считаем, лак не допустим). Можно ускорить процесс и обработать доску минеральным маслом (или аптечным вазелиновым), либо пройтись мелкозернистой шкуркой

Олег, здравствуйте. На складе доски и с горизонтальным и с вертикальным расположением ламелей. Поэтому выбрать не представляется возможным.

Александр, здравствуйте. Да, отбивать мясо можно, но, не переусердствуя, конечно же

Здравствуйте. В описании товара: ламельный массив. Доска ламельная, т.е. склеена из нескольких частей

Здравствуйте. В случае возникновения подобных ситуаций, Вы можете обратиться в тех поддержку OZON.