Здравствуйте, Евгения! 1 пакетик рассчитан на 1 бутылку вина или сока, специй наши фасовщики кладут во все наборы одинаково, а вот от ягод и фруктов зависит вес, он может немного варьироваться, так как партии с размерами фруктов и ягод бывает, что отличаются. Сборка у нас ручная, очень часто наши сотрудники даже перекладывают ягод и фруктов, чтобы покупателю вкус понравился еще больше:) Хорошего дня!