Здравствуйте.
В принципе можно, но рекомендуем использовать мешок или салфетку, т.к в таком случае будет лучше отток жидкости.
С уважением, магазин Сыромания.
Добрый день.
Вам необходимо выложить сырное зерно, сверху положить крышку-поршень и поставить необходимый для прессования груз.
С уважением, магазин Сыромания.