Доброго времени суток, Ксения!
Содержимое бутылки нужно залить водкой (40%)
или самогоном двойной перегонки и крепостью 40%.
Настаивать в темном месте 7-14 дней, периодически встряхивая.
Процедить, дать отдохнуть 10 дней.
При необходимости отфильтровать повторно.
Для достижения идеального вкуса каждому гурману
домашних настоек, стоит начать снимать пробу с 7 дня настоя,
при достижении полноценного напитка на Ваш вкус: процедить напиток и дать отдохнуть в течении 10 дней уже без ягод и специй.
При перенастое напитка необходимо разбавить концентрат
в том же алкоголе, которым были залиты настойки.
Для мягкости вкуса можно добавить
чайную ложку меда, либо сахарный сироп.
Для приготовления сиропа понадобится
50 гр. сахара и 50 мл. воды.
Желаем Вам отличного настроения и приятных покупок.
С наилучшими пожеланиями, команда by Chef.