0Войти

0Заказы

0Избранное 0Корзина

Продукты питания
Масла, соусы и специи
Добавки для приготовления блюд
Ингредиенты для десертов

Код товара: 1267415424

−55%

Цена что надо

0% возвратов

Альбуфикс ПРОФИ

Name: Альбуфикс ПРОФИ
SKU: 1267415424
Price: 1682 KZT
Availability: InStock
Rating: 4.6 (14 reviews)

Вес товара, г:

О товаре

Перейти к описанию

Тип

Смесь для приготовления десерта

Единиц в одном товаре

Вид смеси для выпечки

Желе, Десерт, Пудинг

Вес товара, г

100

Назначение приправы

Для выпечки и кондитерских изделий

Пищевая ценность продукта на 100 г:

белки

жиры

углеводы

338

ккал

1 682 ₸ 3 751 ₸

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Продавец

Вермона

Перейти в магазин

4,8 рейтинг товаров
Доставка и сервис Ozon

Безопасная оплата онлайн
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

АльбуфиксАльбуфикс - это кулинарная клейковина, которая используется для улучшения текстуры, формы и объема продуктов. Она состоит из белков, которые получены из молока и воды, и имеет нейтральный вкус и запах.

Использование альбуфикса в кулинарии имеет ряд преимуществ. Во-первых, он помогает сохранить свежесть продуктов, так как он удерживает влагу внутри них. Во-вторых, альбуфикс улучшает внешний вид продуктов, делая их более привлекательными для покупателей. В-третьих, он помогает предотвратить разрушение продуктов при хранении или транспортировке.

Условия хранения

Хранить в сухом темном месте без доступа света и влаги

Состав

сухой яичный белок,сахар,загустители: Е466, Е415, регулятор кислотности, лимонная кислота

Характеристики

Артикул: 1267415424

Тип: Смесь для приготовления десерта

Единиц в одном товаре: 1

Вид смеси для выпечки: Желе, Десерт, Пудинг

Вес товара, г: 100

Назначение приправы: Для выпечки и кондитерских изделий

Минимальная температура: 10

Максимальная температура: 40

Страна-изготовитель: Бельгия

Кухни мира: Китайская, Турецкая, Французская

Содержит: Витамины, Минеральные вещества

Не содержит: без ГМО

Особенности напитков, продуктов питания: Изготовлено по ГОСТу, Гипоаллергенный продукт

Срок годности в днях: 730

Упаковка: Вакуумная упаковка

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Подборки товаров в категории Ингредиенты для десертов

Агар Агар Пищевой Желатин Пищевой Лимонная Кислота 1 кг для Кондитерских Изделий Сухой Яичный Порошок Диоксид Титана Пищевой Термостабильные начинки Глютен Клейковина Кармин Пищевой Меланж Яичный Сухой

Отзывы о товаре ¹⁴ Альбуфикс ПРОФИ

Сортировать по: дате оценке

Маковецкая Светлана

13 мая 2024

Товар куплен на OZON

Вес товара, г: 100

Вонючий как альбумин

Вам помог этот отзыв?

Марина Б.

28 апреля 2024

Товар куплен на OZON

Вес товара, г: 100

Единственный недостаток - нет инструкции. Хорошо, что в вопросах оказалась нужная информация!

Вам помог этот отзыв?

Оксана К.

22 марта 2024

Товар куплен на OZON

Вес товара, г: 100

Делала макаронаж ,добавила его в белки,затем сахар и меренга не получилась,переделывала 2 раза.не взбивается.убрала альбуфикс и в е взбилось.но по рецепту он шел…

Вам помог этот отзыв?