1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Специи, семена и сушеные овощи
  4. Грибы сушеные
  5. AMEDEO
Код товара: 697327287
+1 видео
−24%
0% возвратов

AMEDEO Грибы сушеные Шиитаке 50г. 1шт.

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Грибы сушеные
Вид грибов
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
50
Минимальная температура
0
Пищевая ценность продукта на 100 г:
9.58
белки
0.99
жиры
63.87
углеводы
296
ккал
2 170 ₸ 2 881 ₸
AMEDEO
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

ШиитакеСъедобный гриб рода Лентинула, который широко распространен в Китае, Японии и Корее. Он является самым популярным в мире древесным грибом. Гурманы ценят его за насыщенный вкус и аромат, а приверженцы ЗОЖ за низкую калорийность и высокую питательную ценность. Лентинула содержит комплекс биологически активных веществ и широко используется в медицине и косметологии.
Полезные свойства1. Поддерживают здоровье сердца. Богатые медью грибы снижают уровень холестерина и степень воспаления в организме, нормализуют давление, поддерживают здоровье кровеносных сосудов и сердца. 
2. Укрепляют иммунитет. Шиитаки богаты соединениями, которые защищают клетки от повреждения, помогают иммунной системе и повышают производство лейкоцитов для борьбы с микробами. 
3. Снижают риск развития рака. Полисахарид лентинан ингибирует рост и распространение лейкозных клеток. 
3. Укрепляет кости. Грибы шиитаке — единственный природный растительный источник витамина D, необходимого для здоровья и поддержания плотности костей.
Пищевая ценностьНа грамм: 100

Калории 34
Жиры 0,5 g
Натрий 9 mg
Калий 304 mg
Углеводы 7 g
Пищевые волокна 2,5 g
Сахар 2,4 g
Белки 2,2 g
Кальций 2 mg Железо 0,4 mg
Витамин D 18 IU Витамин B6 0,3 mg
Магний 20 mg Клетчатки 11,5 g

Дневная норма для взрослого человека — не более 150-210 граммов свежих грибов или 15-22 граммов сушеных шиитаке!
Грибы могут вызывать аллергическую реакцию, поэтому начинайте знакомство с ними с небольших порций. Не рекомендовано принимать в пищу при 
беременности и детям.

Шиитаке в медицинес помощью шиитаке лечат:
- ожирение;
- импотенцию;
- атеросклероз;
- артериальную гипертензию;
- ишемическую болезнь сердца;
- болезни печени;
- физическое истощение организма;
- бессонницу и депрессию.
- Сахарный диабет.
Шиитаке в косметологии - Это кремы дневные и ночные, которые матируют кожу и способствуют ее регенерации, насыщению влагой и коллагеном.
- Лосьоны с вытяжками из шиитаке, не только очищают кожу, но и способствуют обновлению эпителиального слоя эпидермиса.
- Тоники отлично тонизируют кожу и подготавливают ее к косметическим процедурам – маскам, массажам.

Не каждой женщине косметика по карману, а красивыми хотят быть все. Поэтому появились рецепты по использованию грибов шиитаке в домашних условиях!
Сушеные Шиитаке в кулинарииКроме лечебных целей, он широко используется в кулинарии. В восточной кухне существует множество рецептов супов, соусов, приправ и напитков из шиитаке. В Японии из этих грибов делают йогурт, богатый калием, в европейских ресторанах шиитаке стал незаменимым продуктом благодаря своему карамельному запаху и универсальности применения. Готовятся шиитаке и отдельно на гриле, и запекаются в темпуре. Грибы используются в различных горячих блюдах, в сочетании с мясом, овощами и лапшой, прекрасно дополняя вкусовую гамму любого продукта.

Сушеные перед готовкой обычно замачивают в холодной воде на 3-6 часов! Перед приготовлением лишнюю влагу отжимают. Воду можно заменить маринадом из соевого соуса, кунжутного масла, лимонного сока, чеснока и черного перца. Этот маринад используют при тушении или в качестве добавки к готовому блюду.

Условия хранения

Хранить в сухом, защищенном от света места, при температуре не выше 25 градусов цельсия и относительной влажности воздуха не более 75%.

Состав

Грибы сушеные шиитаке калиброванные

Артикул
697327287
Тип
Грибы сушеные
Вид грибов
Шиитаке
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
50
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пластиковый пакет
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без глютена
Особенности напитков, продуктов питания:
Вегетарианский продукт, Диетический продукт, Кошерный продукт, Натуральный продукт, Постный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
Екатерина Ш.
10 сентября 2024
Отличное качество ! Грибочки все целые ! Продавца рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Д.
9 сентября 2024
Заказала начитавшись восторженных отзывов. Пришли целые, без мусора. Но я вообще не поняла вкус. Даже шампиньоны по моему вкуснее. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван В.
8 сентября 2024
Вкусные и полезные грибочки, ем сухими как семечки)), иногда вымачиваю. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Р.
7 сентября 2024
Прекрасно! Грибы хорошие, чистые, вкусные. Где-то прочитал совет - замачивать можно прямо в блюде, только руками покрошить. Никакой термообработки не делаю. Раньше варил зачем то. Хотя вареные тоже вкусные Очень понравились в салате с водорослями. В замоченные водоросли крошу руками грибы, посыпаю кунжутом, чуточку кунжутного темного масла, закрываю...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алена П.
6 сентября 2024
Качество порадовало 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Р.
29 августа 2024
Достоинства
Хорошее качество 
Комментарий
Измельчаю и добавляю в супы, каши 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна А.
26 августа 2024
Имеет посторонний привкус и резиновые 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
изменен 29 августа 2024
Герметично упакованы с подарком - вяленой клюквой🫠. Сухие целые грибы. Хочу дополнить отзыв: грибы́ приготовила - замочила до мягкости, сварила, подарила с курицей и приправив соусом бешамель. Они очень вкусные, ароматные, свежие . Гораздо лучше , чем замороженные. 👍 
Вам помог этот отзыв?
Д
Джулия К.
26 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Вадим К.
22 августа 2024
На вид выглядят хорошо. Но много мелких грибочьков и ломоных, а при мойке все мелкие и ломанные отсеются. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 августа 2024
Много крупных, грибочки вкусные 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Л.
21 августа 2024
Достоинства
Вкусные, интересная текстура 
Недостатки
Может поначалу отпугнуть резкий, насыщенный, специфический запах 
Комментарий
После вымачивания и варки, запах становится более похож на привычный нам грибной 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса П.
16 августа 2024
Хорошие грибы, очень много блюд можно с ними приготовить. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир М.
4 августа 2024
Качество отличное 
Вам помог этот отзыв?
В
ВИОЛЕТТА Ф.
30 июля 2024
Хорошие грибы.. Запах очень насыщенный. Лучше замачивать перед варкой 
Вам помог этот отзыв?
М
Матасова Анна
29 июля 2024
Достоинства
вкусненько 
Комментарий
Не писала отзыв, пока не попробую. Для меня незнакомый продукт. Понравился, я и сухие погрызла, и в готовом виде. Нет ярко выраженного грибного вкуса, но и неприятного, как тут писали, я не почувствовала. Хороший способ обогатить еду полезным (очень полезным) продуктом. Продавец положил подарочек - вяленую клюкву, спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
29 июля 2024
Спасибо. Всё целое пришло. 
Вам помог этот отзыв?
Инна Ш.
25 июля 2024
Не пробовала , пришло всё аккуратно 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
23 июля 2024
Я уже рада грибочкам, что уже лежат у меня, потом сготовлю... 👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Ш.
20 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения Г.
19 июля 2024
Грибы хорошие, вкусные, без трухи и плесени 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия А.
18 июля 2024
Очень ароматные понравились 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Р.
15 июля 2024
Полезная вкуснятина 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
12 июля 2024
Достоинства
вкусные 
Недостатки
долго вымачивать 
Комментарий
надо вымачивать минимум ночь, тогда будет вкусно) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
6 июля 2024
Быстрая доставка. Спасибо за подарочек 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Г.
6 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
3 июля 2024
Невозможно есть, воняют(( 
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина К.
1 июля 2024
Сами грибы хорошие, но мы к ним не привыкли. Они на вкус специфические. Не противные, но просто другие. Необходимо время, чтобы привыкнуть. И в них много полезного. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
30 июня 2024
Достоинства
хорошие грибы, не труха 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Ч.
29 июня 2024
Вкусные и ароматные 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
27 июня 2024
Грибы пришли в двойном крепком мешке, чистые хорошие, запах приятный грибной, и в подарочек клюкву вяленую положили. 👌 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
24 июня 2024
Все упаковано, пришло все целое, декор из мешковины , подарочек сушеный базилик , порошочек попробовала , хороший грибной вкус. Буду супчик варить 👌 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
19 июня 2024
Очень жёсткие, даже после варки в течении 20 минут 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь К.
17 июня 2024
На вид - хорошие. С хорошим сроком годности. В подарок положили клюкву. 
Вам помог этот отзыв?
И
Имя Ф.
17 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
н
надежда г.
16 июня 2024
Достоинства
хорошие 
Вам помог этот отзыв?
татьяна Л.
15 июня 2024
Большое спасибо всё отлично 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
14 июня 2024
Не пробовал ещё 
Вам помог этот отзыв?
i386
14 июня 2024
Достоинства
Чистые, целенькие и одни шляпки 
Комментарий
Супер товар. Куплю ещё и побольше 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения С.
7 июня 2024
Хорошие грибы) только на днях попробовала для мисо супа. Спасибо за подарочек ) 
Вам помог этот отзыв?
П
Петр А.
7 июня 2024
Нормальные грибы. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
5 июня 2024
В этот раз пришли грязные 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
4 июня 2024
Быстро дошло,хорошо упаковано,очень насыщеный аромат.Качество на высоте.Буду брать еще.Спасибо за подарочек -вяленая клюква.Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Е.
2 июня 2024
Позже отришусь 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ж.
31 мая 2024
Оказались невкусными, все делали по инструкции 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия Ж.
30 мая 2024
Не первый раз заказ,вкуснятина,запарил пожарил и будет радость 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём К.
28 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Д.
28 мая 2024
Первый раз такие заказывал, понравились. Хорошие грибы. При замачивании на ночь вес грибов увеличился в 10 раз. Съедобные) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
27 мая 2024
Я от них не в восторге, жестковатые и безвкусные 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
26 мая 2024
Все шляпки целые,хорошо все упаковано! Спасибо большое за подарочек! 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон М.
26 мая 2024
Благо дарю! 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон М.
26 мая 2024
Благо дарю! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика Л.
25 мая 2024
Люблю эти грибы. Беру постоянно. 👍 
Вам помог этот отзыв?
Т
Талик А.
24 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александра Ч.
23 мая 2024
Хорошие грибы. Пришли целые. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
22 мая 2024
Упаковка пришла целая. Брала для свекрови. Сама не пробовала. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 мая 2024
Грибы супер😋 
Вам помог этот отзыв?
Юлия С.
22 мая 2024
Всё пришло целое, вкусовые качества позже оценю 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда А.
22 мая 2024
Совершенно не вкусно. Не стала добавлять в суп. Грибы никому не понравились 
Вам помог этот отзыв?
Г
Глеб Ш.
21 мая 2024
Вкус и запах непередаваемые! 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
1812
4 звезды
116
3 звезды
14
2 звезды
8
1 звезда
11
Сначала полезные
Здравствуйте. Хочу приготовить мисо суп с вашими грибами. Скажите, насколько они безопасны для пожилых людей?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
AMEDEO
7 апреля 2024
Добрый день. Грибы являются источником питания для мозга для пожилых людей. Кроме того, в грибах содержится много витамина А в форме каротина, положительно влияющего на зрение. Они также являются источником витаминов группы В (включая В1 и В2), витаминов С, D, Е и РР. Грибы умеренно калорийны, поэтому их можно применять в диабетическом питании. Кроме того, грибы шиитаке являются источником триптофана, соединения, снимающего стресс и благотворно влияющего при состояниях плохого настроения и депрессии; порошкообразный экстракт гриба также используется для профилактики рака простаты у мужчин. Надеемся, что помоги разобраться и приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
С какой датой изготовления приходит пачка 500гр?
Светлана А.
AMEDEO
9 октября 2023
Здравствуйте! Грибы изготовлены в 2023 году. Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей. С уважением, AMEDEO
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Их можно есть такими, или обязательно приготовить что-то? Например, можно использовать их в молотом виде к самодельным сухарям?
Виталий В.
AMEDEO
6 октября 2023
Здравствуйте! Не рекомендуется есть шиитаке в сушеном виде. Без предварительной обработки можно употреблять в пищу только экстракт грибов, однако готовится он исключительно в промышленных условиях и предварительно проводится сложная процедура очищения от загрязнений. Перед употреблением сушеные грибы предварительно замачиваются в воде, а потом подвергают термической обработке. Если Вам нужны именно молотые шиитаке, то рекомендуем приобрести готовый продукт артикул 716276963. Желаем Вам приятных покупок и хорошего настроения. Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей. С уважением, AMEDEO.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Можно узнать окончание срока годности на упаковке?
Виктория Ц.
AMEDEO
12 сентября 2023
Здравствуйте! Срок годности 24 месяца, все грибы свежие, этого года производства, поэтому срок годности будет до 2025 года. Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей! С уважением, AMEDEO
Вам помог этот ответ?
Суп из них варить смогу?будет ароматный ,вкусный суп?
Светлана К.
AMEDEO
28 августа 2023
Здравствуйте, Светлана! Если Вы хотите приготовить более классический грибной суп, то мы порекомендуем использовать белые грибы нашего бренда. А грибы Шиитаке идеально подойдут для азиатской кухни, особенно для мисо супа! Приятных покупок и кулинарных экспериментов! С Уважением, Amedeo
Вам помог этот ответ?
Можно ли эти сушеные грибочки измельчить и принимать порошком?Или всё же,надо подвергать термической обработке?
Марина А.
AMEDEO
31 июля 2023
Здравствуйте! Благодарим Вас за обращение. Термическая обработка шиитаке - это обязательный этап. Желаем Вам приятных покупок и хорошего настроения! Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей! С уважением, AMEDEO.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Можно ли использовать воду после замачивания шиитаке (если грибы до замачивания были предварительно вымыты) или не стоит? Эта вода горчит? Неприятно пахнет? Или она очень полезная, как и сами грибы?
Евгения С.
AMEDEO
31 июля 2023
Здравствуйте! Благодарим Вас за обращение. Воду после замачивания можно использовать и даже можно приготовить на её основе соус или суп для придания им грибного запаха. Желаем Вам приятных покупок и хорошего настроения! Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей! С уважением, AMEDEO.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Из 1 кг сушеных шиитаке после замачивания действительно получается 10 кг грибов (как написано на упаковке)?. Т.е. из 100 гр. сушеных грибов шиитаке после замачивания получу 1 кг?
Евгения С.
AMEDEO
31 июля 2023
Здравствуйте! Благодарим Вас за обращение. Сушеные шиитаке при замачивании увеличивают свой вес почти в 10 раз, но эта цифра приблизительная, итоговый результат будет зависеть от многих факторов, таких как время замачивание и количество впитанной воды грибами. Желаем Вам приятных покупок и хорошего настроения. Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей. С уважением, AMEDEO.
Вам помог этот ответ?
Слышала, что нужно удалять ножку грибов при их приготовлении. Это так? Действительно нужно удалять ножку при приготовлении грибов?
Евгения С.
AMEDEO
31 июля 2023
Здравствуйте! Благодарим Вас за обращение. Ножку удалять необязательно. Некоторые повара удаляют её только потому, что она немного жестче по текстуре, чем шляпка. Желаем Вам приятных покупок и хорошего настроения! Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей! С уважением, AMEDEO.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, грибы сушеные или сублимированные?
Евгения С.
AMEDEO
31 июля 2023
Здравствуйте! Благодарим за обращение. Грибы шиитаке сушеные, после замачивания их можно будет приготовить любым способом, который Вам по вкусу. Желаем приятных покупок и хорошего настроения! Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей! С уважением, AMEDEO.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.