Здравствуйте. Протравка швов не влияет на то, будет ли он ржаветь или нет. Шов не протравлен. На счёт будет ли ржаветь... Наши баки в эксплуатации у людей по несколько лет и без проблем и без ржавчины. Но чтобы быть честными, один из 100 случаев бывает, что бак начинает ржаветь. От чего это зависит? От агрессивной воды. Можно ли использовать для питьевой воды? Марка стали AISI 430 не желательна для прямого соприкосновения с пищевыми продуктами, возможна только мебель для пищевой промышленности. Я бы не советовал. Скоро запустим в производство баки конкретно из пищевой нержавейки, но и цена за бак будет в два раза выше.