1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Специи, семена и сушеные овощи
  4. Прочие приправы
  5. Beata Store
Код товара: 884849395
−27%
0% возвратов
Бестселлер

Барбарис сушеный Черный Целые ягоды, специи, приправы, пряности для плова, премиум качества, 100 гр.

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности
Барбарис
Форма выпуска специи и пряности
Цельный
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Для консервирования, Для маринада, Для мясных блюд, Для овощей, Для риса, макарон и пиццы, Для салатов, Для соусов, Для жаркого, Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков, Для курицы, Для плова, Для птицы, Для рыбы и морепродуктов, Для свинины, Для супов, Для тефтелей, Для украшения блюд, Универсальная
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.1
белки
7.9
жиры
8
углеводы
30
ккал
1 559 ₸ 2 150 ₸
Beata_store
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Применение барбариса в кулинарии.Их можно добавлять почти в любое блюдо, например:Плов.
Рисовую кашу.
Фарш для котлет, колбасы и других мясных изделий.
Фаршировать птицу для запекания.
Суп, особенно гороховый, или же отдельный суп с говядиной и барбарисом.
Соус.Аджику.
Алкогольные напитки (ликеры, настойки, пиво).
Различные десерты. Барбарисовые ягодки хорошо ведут себя и при консервировании.
Применение в кулинарии барбариса.Плоды, как свежие, так и высушенные, кладут в супы для сообщения кисловатого вкуса.Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, шербеты, делают настойки, ликеры, а также добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы к дичи (например, к дикому гусю), жареной говядине и телятине.
В мировой кулинарии:
В некоторых кухнях народов Кавказа и Закавказья ягоды добавляют в хрен, в Средней Азии непременно кладут в плов и в начинку для купат. Высушенные и истолченные в порошок ягоды барбариса — прекрасная приправа к шашлыку, люля-кебабам и даже к бульону из баранины, причем порошок можно подать отдельно к готовому блюду.
Куда добавляют барбарис сушеный?Для чего используется сушеный барбарис?
Сушеный барбарис можно использовать как приправу для риса, добавлять его в плов, блюда из мяса и дичи. С таким барбарисом также делают маринады, варенье, компоты, добавляют его в чай, а иногда даже в десерты и выпечку. Сушеный барбарис хранят в течение 2 лет в сухом темном месте.

Условия хранения

Барбарис, хранить в темном месте, при относительной влажности +70С

Состав

Барбарис сушеный, Сладкий и ароматный барбарис особенно ценится за его состав. Ведь витамины, микроэлементы и биоактивные вещества, которые есть в этих ягодах, крайне полезны для человеческого организма. В состав ягод барбариса входят следующие химические элементы: витамины А, В, К, С; каратиноиды; пектин; дубильные вещества; органические кислоты; смолы и зола; пищевые волокна.

Артикул
884849395
Тип
Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности
Барбарис
Форма выпуска специи и пряности
Цельный
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
100
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Россия
Кухни мира
Кавказская, Узбекская, Восточная
Содержит
Витамины
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
730
Упаковка
Дой-пак
Назначение приправы:
Для выпечки и кондитерских изделий, Для консервирования, Для маринада, Для мясных блюд, Для овощей, Для риса, макарон и пиццы, Для салатов, Для соусов, Для жаркого, Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков, Для курицы, Для плова, Для птицы, Для рыбы и морепродуктов, Для свинины, Для супов, Для тефтелей, Для украшения блюд, Универсальная
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
С
Сергей В.
31 мая 2024
Товар куплен на OZON
Мелкий и с ветками 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Барбарис пришел хорошо упакованным. Есть контроль первого вскрытия. В упаковке встречаются ягодки с хвостиком, палочки, но не критично. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей А.
19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошее качество 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ж.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
С косточками, есть плохие ягоды 
Вам помог этот отзыв?
M
Masha M.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Крупный свежий барбарис с приятной кислинкой. Идеально для плова и мяса. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Л.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
То что надо 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Завариваю в термосе, пью как чай. 
Вам помог этот отзыв?
K
Kirill K.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Покупал упаковку 100гр черного барбариса. Примерно в середине апреля 2024г. Внутри оказались жуки! Надо брать в каких-то более серьезных упаковках, например, в банках с мембраной. 
Вам помог этот отзыв?
В
Власьева Анна
изменен 2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Все отлично👍 на следующий день доставили. В деле пока не пробовала. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Л.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
В магазинах не нашла. Да здравствует Озон! В нем можно найти все 
Вам помог этот отзыв?
Din
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отлично 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
чистый, без мусора, хорошо упакован, покупкой доволен. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Крупненький,кислый 
Недостатки
Он с косточками,не очень чистый,попадаются ягоды прям с палочками сухими 
Комментарий
Добавляла в плов,придавал кислинку 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил П.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошо упаковано. При приготовлении плова чувствуетса хороший вкус с кислинкой. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Всё отлично! Соответствует описанию! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Н.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
С червяком и насекомыми 
Вам помог этот отзыв?
В
Вал Н.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес соответствует. Барбарис не пересушен. Поправка - чёрный барбарис. Вкус кисленький. В одной ягодке 3-4 косточки. Есть черный без косточек,но это не тот. Пока не знаю, как будет вести себя в приготовлении. Потом добавим. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный барбарис 
Вам помог этот отзыв?
Сергей К.
31 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
всё отлично 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Весь в паутине с личинками 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Можно брать 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ф.
23 марта 2024
Товар куплен на OZON
В упаковке паутина и какая то живность в ней (насекомое) 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Не премиум качества. Грязноват. Надо перебирать. Много "хвостиков". 
Вам помог этот отзыв?
Ильмир А.
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкусняшка с кислинкой в плов огонь 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета Р.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный, кисленький, не пересушенный. Свежая фасовка. Чистый. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса З.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
То что надо. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Нравится готовить плов с барбарисом,люблю эти ягоды. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Ч.
8 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хорошее 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
21 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Здесь тоже всё хорошо . 
Недостатки
Упаковывайте товары , ведь они едут в машинах , их трогает множество людей . 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
19 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
В хозяйстве всегда нужна 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Л.
19 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ягоды целые, 99% выглядят идеально, 1% немного переспевшие. 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь т.
6 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена 
Недостатки
По моему немного пересушен 
Комментарий
В чай нормально 
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна Б.
2 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличное качество. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
2 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Любовь М.
25 января 2024
Товар куплен на OZON
рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Людмила К.
7 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Покупаю не первый раз. Мне нравится.  
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
1 января 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка целая.доставленно аккуратно. 
Вам помог этот отзыв?
Ольга К.
31 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
И
Иосиф Б.
27 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Чистый свежий 
Вам помог этот отзыв?
Елизавета С.
25 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Все отлично 👍 
Вам помог этот отзыв?
Ольга Р.
изменен 12 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена, крупные зерна, целые. 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
5 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
После вскрытия упаковки внутри оказалась гусеница моли,что можно сказать,ужас,хорошо,что никому не презентовала,вот стыд был бы 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина З.
4 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Думаю, что хорошие ягоды, пригодятся для плова  
Вам помог этот отзыв?
а
александр о.
2 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
красивое название 
Недостатки
70% это сушенные гнилые плоды 
Комментарий
выброшенные на ветер деньги и осадок не приятный на душе 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
29 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
супер 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Щ.
25 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пришёл быстро все хорошо упаковано хорошо спасибо большое продавцу 
Недостатки
нет 
Комментарий
барбарис понравился рекомендую продавца 👍 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ш.
19 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Э
Элеонора Т.
17 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Для плова просто супер 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Советую 
Вам помог этот отзыв?
Р
Ракушина Ю.
16 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Рекомендую 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Для плова норм!  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Н.
14 ноября 2023
Товар куплен на OZON
хороший.  
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Т.
11 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший,чистый барбарис. 
Недостатки
немного мелковат. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь А.
11 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все хорошо  
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
7 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё как в описании . 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
3 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
ягоды хорошего качества 2023г. расфасовки упакованы хорошо 
Комментарий
рекомендуем к покупке у данного продавца 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
2 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошо  
Недостатки
нет  
Комментарий
вкусно 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший товар,  
Недостатки
ягоды пересушены,такое ощущение, что даже слегка подгорели. 
Комментарий
для плова,чая годится  
Вам помог этот отзыв?
М
Мишаня М.
25 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
огонь  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
20 октября 2023
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Светлана Ш.
19 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена и качество.  
Комментарий
Не пробывали ни разу барбарис в пище, только заваривали чай с ягодками. Теперь его много, попробуем.  
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.84 / 5
5 звёзд
300
4 звезды
15
3 звезды
2
2 звезды
1
1 звезда
7
Сначала полезные
Beata_store
2 ноября 2023
Добрый день! Кисленький
Вам помог этот ответ?
Beata_store
31 октября 2023
Доброй ночи небольшая кислинка присутствует хороший барбарис рекомендую сами пользуемся
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.