1. Продукты питания
  2. Выпечка и сладости
  3. Шоколад и шоколадные батончики
  4. Шоколад в каллетах
  5. Master Martini
Код товара: 1557459829
Белый шоколад 31% Cioccolato Bianco Dischi 36/38 Master Martini (Италия), 2 кг #1
−49%

Белый шоколад 31% Cioccolato Bianco Dischi 36/38 Master Martini (Италия), 2 кг

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколад в каллетах
Вид шоколада
Белый
Технология производства шоколада
Классический
Содержания какао, %
31
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
31х20х8
Пищевая ценность продукта на 100 г:
5.5
белки
37
жиры
55
углеводы
576
ккал
Товар закончился
20 391 ₸ 
Доставка недоступна
Шокодел
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Итальянский белый шоколад Cioccolato Bianco Dichi (36/38) является той же Арибой, но в дисках меньшего размера, тк отливается на заводе в Германии.

Шоколад обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой.

Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки.  Профессионально используется для приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого.

Для профессионального использования шоколад шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 40/42 С, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 24 С, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 27/28 С. Шоколад готов к работе.

Белый итальянский шоколад в форме дисков производят из натуральных ингредиентов, подходит для детей. 

Условия хранения

хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20 °С

Состав

сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор (подсолнечный лецитин E322), натуральный экстракт ванили. Содержание какао-масла: минимум 31%.

Основные
Вид шоколада
Белый
Технология производства шоколада
Классический
Содержания какао, %
31
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
2000
Дополнительные
Артикул
1557459829
Тип
Шоколад в каллетах
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
31х20х8
Минимальная температура
12
Максимальная температура
20
Срок годности в днях
365
Упаковка
Зип-пакет
Не содержит
без ГМО
Страна-изготовитель
Германия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 сентября 2024
Любимый шоколад 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 сентября 2024
Вкусный 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
23 июля 2024
Отличный шоколад.Буду заказывать еще.Запаковано на совесть.Шоколад свежий,в ганаше ведет себя отлично. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий М.
15 июня 2024
Отличный шоколад, заказываю не первый раз. Думаю и в этот раз все булет прекрасно! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия А.
13 июня 2024
Очень хороший шоколад. Пришёл в пакете с зип застёжкой. Все даты свежие. 
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
5
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте, у других продавцов этот же шоколад текучесть 4 капли. Как узнать реальную текучесть?
Мария П.
Шокодел
10 сентября 2024
Добрый день! Текучесть данного шоколада 3 капли.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, срок годности до какого числа?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Шокодел
8 сентября 2024
Добрый день! Срок годности текущей партии до февраля 2025 года
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности?
Денис С.
Шокодел
8 сентября 2024
Добрый день! Срок годности текущей партии до февраля 2025 года
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.