Здравствуйте, Ми. Кеци изготовлены методом молочение. Предварительно обожженное изделие окунают в молоко или кефир, просушивают, а затем обжигают при температуре не выше 350 градусов, поскольку при более высоких температурах молоко полностью выгорает.
При обжиге выгорающее молоко забивает поры, и изделие перестает пропускать воду, а кроме того, становится коричневым, при чем его оттенок зависит от жирности молока, от количества времени, проведенного в молоке, от примесей. Все изделия Бирской керамики ручная работа и нет одинаковых изделий.
То что вода при ополаскивании имеет оттенок это вымываются остатки молока. Рекомендуем перед первым использованием промыть форму мыльным раствором и после хорошо просушить, можно даже в духовке.
С уважением, Бирская керамика