Менажница — большая тарелка, которая поделена на несколько отсеков перегородками. Каждое отделение предназначено для конкретного продукта. В одно можно положить орехи, в другое — сухофрукты, в третье — маслины. Закуски не смешиваются друг с другом, не пропитываются посторонними запахами и сохраняют вкус. Менажницы помогают красиво сервировать праздничный стол, не загромождая его.

Как использовать деревянную менажницу?

• Ужин на двоих. Менажница подойдёт для подачи фруктов и сыра. На ней хватит места для пары бокалов с вином или шампанским. А в среднюю секцию прекрасно впишется свеча для создания романтической обстановки.
• Дружеская компания. Диаметр блюда позволит подать закуски для большой компании. Чипсы, сухарики, орешки и прочие снеки уместятся без труда. Или можно разложить большой набор суши, чтобы подать его на красивом блюде, а не в стандартной упаковке.
• Завтрак в постель. Чашка кофе и пара круассан для любимого человека в его праздник? Нет ничего проще! Но любимых можно баловать и без повода!
• Разделочная доска. Обратная сторона менажницы имеет гладкую поверхность, поэтому послужит для разделки овощей и иных продуктов. Твёрдый бук, из которого изготовлено блюдо, справится с этой задачей.
• Пикник на природе. Лёгкую и прочную менажницу можно взять с собой на отдых на свежем воздухе. Накрыть небольшой обед прямо траве будет легко.

Вот только несколько ситуаций, в которых можно использовать менажницу. Применение её ограничивается лишь фантазией. Большой размер и прочный материал делает её универсальным помощником для самых разных моментов.

Как ухаживать за деревянной посудой?

Чтобы деревянное блюдо прослужило вам как можно дольше, необходимо соблюдать всего несколько простых правил. 

• После использования менажницу достаточно протереть влажной губкой. Минеральное масло, которым пропитано блюдо, защитит материал от впитывания запаха. Также можно ополоснуть посуду под водой, но нельзя оставлять её в воде надолго. И совершенно недопустимо мыть её в посудомоечной машине.
• Лучше всего сервировать на тарелке сухие продукты, не выделяющие влаги или жира. В ином случае подложите пищевую бумагу, чтобы тарелка не пропитывалась.
• Категорически нельзя использовать подобную посуду в микроволновой печи.
• Рекомендуется пропитывать деревянную посуду маслом примерно раз в один-два месяца. Это сохранит внешний вид вашей утвари, защитит от грибков и бактерий, а также значительно продлит срок службы. Мастера по дереву рекомендуют применять льняное масло, но подойдёт и любое пищевое, которое легко купить в современных магазинах. Пропитать тарелку тоже совершенно не сложно: для этого нанесите масло тонким ровным слоем и просто оставьте на ночь, чтобы оно успело впитаться.

Заключение

Деревянная менажница — уместным и гармоничным предметом на любой кухне. Экологичность материала и простота в уходе делают её ещё и хорошим подарком к празднику, как для мужчин, так и для женщин.

Желаем вам приятных застолий и хорошего настроения!