Бычки в томатном соусе, без консервантов и ГМО, произведены в порт Темрюк, Краснодарский край строго по ГОСТу, вся продукция проходит тщательный контроль качества и безопасности
Выловлены в Азовском море.
БЫЧОК АЗОВСКИЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамин РР, D, А, С, В. Большое значение имеют микроэлементы: сера, хлор, цинк, никель, молибден, фтор, хром, йод - 33,3 %, кобальт - 200 %, хром - 110 %
▪️Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей
▪️Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
▪️Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Главным образом потребление в пищу рыбы бычок способствует:
▪️Замедлению старения организма.
▪️Приведению в норму обмена веществ.
▪️Профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
▪️Белок этой рыбы усваивается намного легче, чем мясной белок. Поэтому она благоприятно влияет на состояние кишечного тракта.
▪️Наличие йода помогает больным при атеросклерозе.
▪️Снижению плохого холестерина в крови.
▪️Снижению возникновения депрессии и старческого слабоумия
Наличие полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 приносит пользу для профилактики атеросклероза и снижения уровня вредного холестерина.
Употребление блюд из бычков способствует пищеварению, нормализует обмен веществ, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, замедляет процессы старения и повышает жизненный тонус в целом.
Бычки широко используются в кулинарии, особенно жителями побережья Черного и Азовского морей. Рыбу преимущественно употребляют в вяленом и сушеном виде, а также консервируют («Бычки в томате»)
Темрюкский рыбоконсервный завод - ныне ООО «Омега» - ведет историю с 1914 года. В 1920 году предприятие было национализировано. На его базе основана консервная фабрика, выпускающая в больших объемах разнообразную рыбную продукцию. В начале Великой Отечественной войны темрюкские рыбоконсервщики начали выпуск рыбных сухарей для поставки их на фронт в солдатских пайках. После изгнания гитлеровских оккупантов из Темрюка и с Таманского полуострова осенью 1943 года разрушенный завод был восстановлен. В 1976 году завод был награжден орденом «Знак Почета». Предприятие сегодня производит разнообразную продукцию. В настоящее время – это единственное крупное рыбоперерабатывающее предприятие в Краснодарском крае.
Год основания: 2010