1. Продукты питания
  2. Макароны, крупы и мука
  3. Мука
  4. Casa Rinaldi
Код товара: 200397849
Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы W340-400 типа 00 FARINA LA MATURA / H 36/60, 10 #1
−13%
Осталось 3 шт

Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы W340-400 типа 00 FARINA LA MATURA / H 36/60, 10 кг

17 вопросов
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Мука
Сорт муки
Высший
Форма выпуска муки
Мелкий помол
Назначение муки
Универсальная
Вес товара, г
10000
Пищевая ценность продукта на 100 г:
14
белки
0.9
жиры
68
углеводы
339
ккал
20 972 ₸ 24 145 ₸
ИТАЛ СИТИ ФУД
ИТАЛ СИТИ ФУД
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

FARINA LA MATURA  мука для пиццы из мягких сортов пшеницы помола 00 , высоким показателем силы и протеина, и временем расстойки от 36 до 60 часов. W (сила муки) = 340 - 400.

Такие параметры муки позволяют получить тот самый неповторимый вкус основы пиццы: тонкий слой теста с равномерной пористостью и пышный хрустящий край.  Будьте уверены! Ваша пицца получится вкусной и красивой!

Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы типа 00, маркировка FARINA “LA MATURA” ТМ «Casa Rinaldi». Масса нетто: 10кг. Упаковка бумажный пакет.

Соответсвует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011.

Состав: мука пшеничная из мягких сортов пшеницы типа 00.

Cодержание крахмала 66.5 г/100 г, Зольность 0.55%, степень прохождения через сито из металлической сетки.

с соответствующим размером ячейки 315 мкм или 500 мкм - 100%.

Возможно содержание следов сои.

Пищевая ценность в 100г продукта: жиры 0,9г; белки 14г; углеводы 68г.

Энергетическая ценность в 100г продукта: 339ккал/1437кДж.

Условия хранения: в помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Изготовитель: "Alis s.r.l.",

Место нахождения: ИТАЛИЯ, Via Paletti, 1 - 41051, Castelnuovo Rangone (Modena)

Условия хранения

Хранить при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Состав

Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы типа 00. W (сила муки) = 340 - 400. Возможно содержание следов сои.

Характеристики

Основные
Сорт муки
Высший
Форма выпуска муки
Мелкий помол
Назначение муки
Универсальная
Вес товара, г
10000
Вид муки
Пшеничная
Особенности муки
Из мягких сортов пшеницы
Дополнительные
Артикул
200397849
Тип
Мука
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Италия
Срок годности в днях
360
Упаковка
Бумажный пакет
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 мая 2024
1 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
6 мая 2024
Мука хорошая, куличи получились мягкие, пышные, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
D
Dario K.
9 января 2024
Достоинства
исключительный продукт, оригинальный итальянский 
Недостатки
Ничего 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Конева
29 октября 2023
Достоинства
Сильная мука 
Недостатки
нет 
Комментарий
Брала на замену муке , для кормления ЛМ. Всё хорошо  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
8 октября 2023
Достоинства
отличная мука  
Недостатки
нет 
Комментарий
Сильная. Пекла очень сдобные куличи, фокаччи, чаабаты, пиццы. Все идеально 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
7 октября 2023
Достоинства
Высокий уровень белка, мелкий помол, поднимается отлично!  
Вам помог этот отзыв?
N
Nelia A.
1 июня 2023
Достоинства
Отличная мука, выпечка наивкуснейшая. Хлеб хорошо поднимается. Упаковка шикарная. Рекоменд 
Вам помог этот отзыв?
O
Olga
31 марта 2023
Достоинства
Мука понравилась и мне и закваске))). Сильная, влагоемкая. Рекомендую. 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
21 марта 2023
Достоинства
Прекрасная мука, высокое содержание белка, от чего чудесная корочка хлеба.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 февраля 2023
Товар пришел в поврежденной упаковке. Нарушена герметичность упаковки. Оценить качества продукта не представляется возможным, так как не соблюдены условия его хранения. Неизвестно где валялась упаковка с мукой перед ее транспортировкой.  
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
25 января 2023
Достоинства
Именно эту муку покупаю первый раз. Использовала уже 3 раза для разной выпечки: хлеб, бриоши. Качеством муки очень довольна. 
Недостатки
Большая упаковка. Цена 
Комментарий
Срок годности именно моего пакета - до 26 июня 2023 г. До этого времени точно использую. Тесто нежное получается. Я пеку на закваске. Бриоши получились выше всяких похвал. Тесно выдержало в холодильнике сутки и прекрасно поднялось при расстойке и выпечке 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
23 января 2023
Достоинства
Достойная мука, хлеб отличный 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Н.
2 февраля 2022
Достоинства
хорошее качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
буду заказывать 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Р.
24 января 2022
Достоинства
Отличная мука 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
26 ноября 2021
Отличная мука! Для сдобной выпечки. Подходит для выпечке на закваске Левите Мандре.  
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
21 сентября 2021
Достоинства
Отличная мука с высоким содержанием белка. Отлично подходит для критичной к содержанию белка выпечки (дрожжевая, сдобная). 
Недостатки
Разве что цена)))) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
25 июля 2021
Достоинства
Отличная мука! Одна из лучших!  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Брала два пакета 10 и 25 кг. Невозможно пользоваться другой мукой, если есть Rinaldi. На следующий день после замеса становится только лучше, тесто должно отстоятся в холодном месте. Исключительная выпечка. Благодарю за качественный товар. Рекомендую всем, кто печёт! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
11 июля 2021
Достоинства
Прекрасная сильная мука! Пеку хлеб на закваске - великолепно получается и обычный хлеб, и сдоба. Тесто замечательно подходит, мякиш у хлеба не резиновый, но и не крошится. 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 мая 2021
Достоинства
Очень хорошая мука. 
Недостатки
Цена. 
Комментарий
Пекла хлеб и куличи,все очень супер получилось. Заказала второй пакет. 
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Ю.
27 апреля 2021
Достоинства
Отличная мука 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
18 апреля 2021
Достоинства
отличная мука 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Х.
28 марта 2021
Достоинства
Все отлично  
Недостатки
Нет 
Комментарий
К Пасхе взяла 
Вам помог этот отзыв?
A
Adariya R.
1 марта 2021
Достоинства
Шикарная мука! 
Недостатки
нет 
Комментарий
Мука с высоким содержанием белка. Из закваски Левито Мадре получился необыкновенно вкусный хлеб. Хлеб готовлю каждый день для своей семьи. Эта мука теперь мой фаворит!!! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 февраля 2021
Вам помог этот отзыв?
D
Dina F.
8 февраля 2021
Достоинства
Шикарная мука 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Стряпаю все от хлеба до торта 
Вам помог этот отзыв?
Оксана Е.
22 января 2021
Достоинства
Отличная мука, особенно для тех кто печёт хлеб на закваске. Высокое содержание белка 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ж.
27 апреля 2024
M
MERZLYAKOVA NADEZDA
10 марта 2024
Г
Гюзель П.
5 января 2024
N
NIKITA Z.
13 декабря 2023
О
Ольга Д.
6 ноября 2023
В
Воронцова Е.
30 октября 2023
Наталья А.
26 сентября 2023
Л
Лариса С.
28 августа 2023
Ю
Юрий Т.
9 августа 2023
Ж
Жанна О.
4 августа 2023
Ж
Жердева Мария
28 июля 2023
М
Марина Н.
11 июля 2023
К
Каньшин Никита
12 июня 2023
А
Александр Л.
19 мая 2023
М
Марина Ч.
17 мая 2023
З
Зайнутдинова Э.
26 апреля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 апреля 2023
Н
Надежда Б.
14 апреля 2023
Н
Наталья С.
8 апреля 2023
M
MERZLYAKOVA NADEZDA
31 марта 2023
А
Андрей Р.
26 марта 2023
Александр А.
24 ноября 2022
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 ноября 2022
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 октября 2022
Н
Надежда К.
24 июля 2022
Мария С.
28 апреля 2022
С
Степан Ц.
20 апреля 2022
А
Алексей Ж.
23 января 2022
В
Вероника А.
13 января 2022
Ю
Юрий К.
5 января 2022
Н
Надежда П.
29 декабря 2021
Л
Людмила Ш.
30 ноября 2021
С
Сергей М.
16 ноября 2021
А
Алексей К.
8 мая 2021

Перейти на страницу

4.93 / 5
5 звёзд
60
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы 00 FARINA LA MATURA W340-400 H36/60 2 шт. х 1кг
30 апреля 2024
Добавленный глютен есть?
Дмитрий Б.
ИТАЛ СИТИ ФУД
1 мая 2024
Здравствуйте и большое спасибо за Ваш вопрос. Добавленного глютена нет, есть только мука пшеничная из мягких сортов пшеницы типа 00. Благодарим Вас.
Вам помог этот ответ?
Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы W340-400 типа 00 FARINA LA MATURA / H 36/60, 10 кг
17 января 2024
Здравствуйте.Какой срок годности?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ИТАЛ СИТИ ФУД
17 января 2024
Здравствуйте и большое спасибо за Ваш вопрос. Срок годности - 30.09.2024. Благодарим Вас.
Вам помог этот ответ?
Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы W340-400 типа 00 FARINA LA MATURA / H 36/60, 10 кг
16 ноября 2023
Здравствуйте! Какой срок годности данной партии?
Александр В.
ИТАЛ СИТИ ФУД
16 ноября 2023
Здравствуйте и спасибо за Ваш вопрос. Срок годности - 30.09.2024, это новая поставка. Благодарим Вас!
Вам помог этот ответ?
Casa Rinaldi Мука пшеничная 00 FARINA LA MATURA W340-400 H36/60 1кг
9 октября 2023
Какая дата стоит на упаковке?
Воронцова Е.
ИТАЛ СИТИ ФУД
9 октября 2023
Здравствуйте и спасибо за Ваш вопрос. Все наши продукты находятся на складах Озон, поэтому назвать точную дату для того товара, который Озон доставит именно Вам, никто не сможет. В то же время, можно предположить, что окончание срока годности будет 02.05.2024 - именно с таким сроком годности мы делали предыдущую поставку на склады Озон. Благодарим Вас.
Вам помог этот ответ?
Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы W340-400 типа 00 FARINA LA MATURA / H 36/60, 10 кг
24 февраля 2023
Здравствуйте! Бывает меньшего объема упаковка? Какой срок годности партии сейчас?
Ирина Р.
ИТАЛ СИТИ ФУД
24 февраля 2023
Здравствуйте и спасибо за Ваш вопрос. Все наши продукты находятся на складах Озон, поэтому назвать точную дату окончания срока годности для того товара, который Озон доставит именно Вам, никто не сможет. В то же время, можно предположить, что окончание срока годности будет не раньше, чем 30.06.23. Эта мука также есть в упаковках по 1 кг, что даст Вам возможность попробовать продукт, не покупая сразу 10 кг. Благодарим Вас!
Вам помог этот ответ?
Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы W340-400 типа 00 FARINA LA MATURA / H 36/60, 10 кг
11 января 2023
Тут можно получить ответ продавца на простой вопрос по сроку годности текущей партии? До какой даты или дату производства.
Николай К.
ИТАЛ СИТИ ФУД
13 января 2023
Здравствуйте и спасибо за Ваш вопрос. Все наши продукты находятся на складах Озон, поэтому назвать точную дату окончания срока годности для того товара, который Озон доставит именно Вам, никто не сможет. В то же время, можно предположить, что окончание срока годности будет приблизительно июне, но это всего лишь предположение. Благодарим Вас!
Вам помог этот ответ?
Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы W340-400 типа 00 FARINA LA MATURA / H 36/60, 10 кг
17 февраля 2021
Подскажите пожалуйста дату изготовления и срок хранения
Довженко Татьяна
ИТАЛ СИТИ ФУД
20 февраля 2021
Добрый день! В настоящее время на складе партия сроком до 30.11.2021г. Команда Casa Rinaldi.
Вам помог этот ответ?
Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы W340-400 типа 00 FARINA LA MATURA / H 36/60, 10 кг
17 декабря 2021
Для Дмитрия - на упаковке указан тип муки по немецкой классификации - 405, это белая мука из мягких сортов, как в Италии - 00. Но это не показатель силы муки. weichweizenmehl 405 - мука из мягкой пшеницы тип 405.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Т
Тамара Н.
31 декабря 2021
Товар куплен на Ozon
Взяла попробовать, всё, что меня интересовало, так это содержание белка в ней 14 г. Это больше чем в нашей - 10,3 г.
Вам помог этот ответ?
Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы W340-400 типа 00 FARINA LA MATURA / H 36/60, 10 кг
16 мая 2021
Здравствуйте! Подходит ли эта мука для выпечки Панеттоне? Или только пицца и хлеб?
Diana B.
Е
Елена Х.
17 мая 2021
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте, Подходит идеально для паннетоне
Вам помог этот ответ?
Casa Rinaldi Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы W340-400 типа 00 FARINA LA MATURA / H 36/60, 10 кг
8 января 2023
Уточните пожалуйста срок годности текущей партии
Николай К.
М
Марина Б.
22 января 2023
Товар куплен на Ozon
На пачке, которую получила я, стоит дата изготовления 26.06.2022, срок годности 365 дней до 26.06.2023
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.