Чай Китайский прессованный Шен Пуэр Сладкий Биндао

Шен пуэр сладкий Биндао родом из Мэнку Дасюэшань, самых известных чайных гор провинции Юньнань. Большинство видов крупнолистового чая Мэнку находится в районе деревни Биндао. Именно там летом 2021 года было собрано сырьё для нашего чая, а уже позже, в апреле 2022 года спресованно на фабрике Гу И Мэнхайского уезда в аккуратные шарики по 7 гр., обёрнутые в бумажную упаковку с зелёными иероглифами в виде конфеты, перевязанной у основания красивой золотистой ленточкой. Биндао можно описать как мощный молодой шэн пуэр с интересным профилем и хорошим балансом разнообразных оттенков вкуса. Прогретое сырьё сразу начинает отдавать всю нескончаемую сладкую палитру сухофруктов, которая начинает кружить голову. Готовый букет всё такой же насыщенно сладкий, чарующий, удивляющий яркими нотами свежесваренного яблочного варенья, грушевого компота и цветов. Настой получается нежный, чистый, светло-медовый, плотный, с долгим освежающим послевкусием. Чай оказывает мощное тонизирующее воздействие на организм, а благодаря богатому составу микроэлементов в заварке и яркому ароматическому букету чай действует как энергетик, заряжает и даёт сил. Правила заваривания чая просты: опускаем шарик в посуду, заливаем горячей водой 90-95 гр., первый пролив сливаем сразу, следующий держим 5-7 секунд, чтобы не допустить появления горечи во вкусе, следующие проливы выдерживать на 5-10 секунд дольше. Хранить Шен следует в сухом, тёмном, прохладном месте, подальше от сильнопахнущих продуктов. Шен Пуэр сладкий Биндао в виде конфетки - это не только вкусно, но и быстро, красиво и очень удобно. С нашим чаем даже самый ненастный день станет теплее.