1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. Laggar
Код товара: 224895863
Черева СВИНАЯ 36-40 мм, 15 метров (натуральная оболочка свиная для домашней колбасы, для купат, для сосисок) #1
−14%
0% возвратов

Черева СВИНАЯ 36-40 мм, 15 метров (натуральная оболочка свиная для домашней колбасы, для купат, для сосисок)

Laggar
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Бренд
Длина, м
15
Вес товара, г
150
Минимальная температура
-25
2 165 ₸ 2 535 ₸
SamoDelish
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Натуральная оболочка (черева свиная) - используется при изготовлении купат, колбасок, сарделек в домашних условиях. Диаметр оболочки в диапазоне 36-40мм. Для тех, кто хочет сделать колбасу дома особенно удобными будут следующие виды фасовки: 5 / 10 / 15 / 40 / 91 метров, из них вы получите примерно 3 / 6 / 9 / 24 / 55 кг готового продукта соответственно.

Черева является натуральным съедобным продуктом, который полностью переваривается организмом. Хорошая паро- и дымопроницаемость позволяют использовать череву для приготовления любых видов колбас и ветчины, особенно важны эти характеристики для сыровяленых и копченых изделий.

Срок годности натуральной оболочки 12 месяцев с даты производства. Условия хранения: при температуре не выше +25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 85 процентов.

Рекомендации по использованию: оболочку извлечь из упаковки, промыть в проточной воде при температуре 20-30 градусов Цельсия, далее использовать для производства колбасных изделий. Самый лучший вкус и запах колбасы можно получить, применяя натуральный продукт.

Условия хранения

при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 85%

Состав

кишечное сырье, соль поваренная пищевая, вода питьевая

Артикул
224895863
Тип
Оболочка для колбас
Бренд
Laggar
Длина, м
15
Вес товара, г
150
Минимальная температура
-25
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пластиковая банка
Оболочка
Натуральная
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Н
Надежда У.
30 мая 2024
Упаковка хорошая. На вид, все отлично. Но при использовании рвутся. Одна звезда минус 
Вам помог этот отзыв?
Андрей П.
29 мая 2024
Ну в целом очень даже неплохо 
Вам помог этот отзыв?
а
андрей О.
28 мая 2024
Отлично! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений
28 мая 2024
Обычная черева. Как и у других продавцов и других производителей. Купил "15 метров", ⌀ 22- 24 мм, на пробу. Не измерял (не любитель бегать с рулеткой вдоль кишки) длину, не взвешивал, в купленную череву уместилось 4 фарша кг. Буду или нет снова покупать у этого продавца подобный товар, - не знаю. Всем мира и добра, и вкусных колбасок! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Е.
27 мая 2024
Всё супер. Ошибся сам с размером, но колбаса получается отлично. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Ю.
23 мая 2024
Спасибо. Хорошие колбаски получаются. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гарниза С.
изменен 22 мая 2024
Плохое качество, вся перепутанная узлами, много мелких дырочек и точно не 5 метров 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ж.
22 мая 2024
Недостатки
много порывов 
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна Б.
22 мая 2024
Много раз заказывала и все было хорошо! Но последние 3 раза было очень плохое качество!!!!! Было очень много жидкости, которая была и в ведерке с черевой и в упаковке!!!! Ну а отвратительный запах словами не передать!!!! 😱🤷 фото не сделала вернула сразу на пункте выдачи!!! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Л.
21 мая 2024
Отличные черева, отличная колбаса. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ф.
16 мая 2024
Достоинства
Качественная черева, описанию соответствует полностью. 
Комментарий
Без разрывов, чистая, указанному диаметру соответствует. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
11 мая 2024
Ну вроде ничего черева,набил 6 метров сосисок а на седьмом метре порвалась,а в целом норм. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ч.
11 мая 2024
Отличный продукт!!! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Г.
11 мая 2024
Хорошая черева 
Вам помог этот отзыв?
В
Виолетта С.
10 мая 2024
Достоинства
Пришло быстро, запечатано хорошо. 
Недостатки
Пока не пробывала. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иванова Т.
8 мая 2024
Хороший товар 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 мая 2024
Отлично 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
7 мая 2024
Добротная черева, несколько раз брал.....качество отличное 
Вам помог этот отзыв?
L
Larisa D.
5 мая 2024
Первое положительное впечатление- никакого запаха! Почитала отзывы, кому то попадались с сильным запахом. Вынув из банки - испугалась))) что это!? Непонятно, что за ниточки)) пустили в воду - все норм. Покупаем первый раз, колбасу делали первый раз, все получилось. Продавцу спасибо за хороший товар! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
5 мая 2024
Хорошие кишочки. Купаты получаются красивые. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Б.
4 мая 2024
Хорошая черева, для маленьких сосисочек тоненьких 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья В.
4 мая 2024
Очень хороший товар. При работе не порвались 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Е.
4 мая 2024
Отлично,равномерная по диаметру 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина О.
4 мая 2024
Вся лопнула хотя не плотно набивали 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Б.
2 мая 2024
Отличные! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ш.
30 апреля 2024
Мне товар нравится. Берем второй раз. Колбаска очень вкусная получается. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
29 апреля 2024
Понравилась 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина М.
28 апреля 2024
Достоинства
Доставили вовремя, упаковка хорошая, но ещё не использовала. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
25 апреля 2024
Закаываем не в первый раз, понравилось 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
23 апреля 2024
Товар уже брала, и осталась довольна. Соответствует описанию. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 апреля 2024
Хорошая 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий С.
9 апреля 2024
Очень сильный запах внутренностей 
Вам помог этот отзыв?
К
Коновалов Алексей
9 апреля 2024
Пришла с приоткрытой крышкой, соответственно всё высохло. После замачивания пришло в норму, купаты получились. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий И.
8 апреля 2024
Качественный продукт, советую 👍 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий И.
8 апреля 2024
Прекрасная черева, беру ни впервой, внутри разделена на разные части, но меня все устраивает, советую 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ш.
8 апреля 2024
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличного качества. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
4 апреля 2024
Всё устраивает,уже колбасы наделал и съели))( 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь М.
4 апреля 2024
Всегда беру отличные 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
4 апреля 2024
Достоинства
Нет 
Недостатки
Рвется и в дырах 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
3 апреля 2024
Советую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия К.
29 марта 2024
Достоинства
Качество отличное, чистые, без запаха, целые, отлично упакованы. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Р.
22 марта 2024
Отличные кишочки! Чистые, без запаха. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 марта 2024
Достоинства
вкусная, с сосисками не чувствуется, легко снимается 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ф.
18 марта 2024
Черева все в дырках 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Я.
16 марта 2024
Первый опыт. Жена в восторге. Будем брать обязательно. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина В.
изменен 15 марта 2024
Хочу добавить отзыв, черева бараньи 22, 24 очень плохого качества, сплошные дырки, хорошо что 5 метров заказала, больше заказывать не буду, 4 звезды минус 
Вам помог этот отзыв?
Елена В.
9 марта 2024
Беру постоянно, мне нравится, спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ц.
9 марта 2024
Легко использовать 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена к.
9 марта 2024
Упаковка хорошая, целая .Пока не применяла 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
8 марта 2024
Оболочка качественная, чистая, без запаха. Буду брать ещё 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
4 марта 2024
Соответствует описанию 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
29 февраля 2024
Недостатки
из пяти штук - две порваны. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
29 февраля 2024
Уже использовали 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир М.
27 февраля 2024
Очень сильно воняют 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина П.
25 февраля 2024
Достоинства
Хорошая черева, беру не первый раз(только метраж побольше) вот решили большей метраж попробовать 
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид К.
24 февраля 2024
Делал колбаски по метру-не рвались при медленной подаче 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
20 февраля 2024
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Д.
19 февраля 2024
Достоинства
Качество 
Комментарий
Отличные «кишки»! Не рваные, прочные на лопаются в поцелее приготовления колбас! Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Ч.
16 февраля 2024
Недостатки
Воняют 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.89 / 5
5 звёзд
4752
4 звезды
263
3 звезды
45
2 звезды
16
1 звезда
35
Сначала полезные
Не сочтите за труд. поделитесь пожалуйста хотя бы одним рецептом колбасы !!! Такие шедевры в отзывах. я чуть слюной не захлебнулась и таких как я много. )) Очень хочу сделать. но не умею. Заранее спасибо всем. кто нашел время на ответ.
Анастасия И.
Лучший ответ
Н
Наталья Н.
29 января 2023
Товар куплен на Ozon
Не могла не отозваться на вашу просьбу😊, делаю очень давно и колбасу и купаты по данному рецепту, и все родственники в полном восторге! Фарш (какой больше нравится, можно свинина+курица и.т.д) – 5 кг Соль нитритная – 2 ст.л без горки Соль обычная – 1 ст.л без горки Перец чёрный молотый – 1 ч.л Перец душистый молотый -1 ч.л Чеснок сухой – 2 ст.л Сахар -2 ч.л Молоко сухое -4 ст.л (чтоб не было отёка, холодца у колбасы, и не рвалась оболочка) Мускатный орех – 0.5 ч.л Паприка – 1 ст.л Горчица зёрна – 2.ч.л Вода ледяная – 500 мл Замешиваем фарш со всеми специями постепенно добавляя воду, вымешиваем до тех пор-пока фарш не станет очень вязким и начнут тянуться волокна. Оставляем фарш мариноваться в прохладном месте на ночь. И можете начинать делать либо колбасу, либо купаты , что душе угодно! Уверяю вас, что от вкуса можно сойти с ума!:-) Я много экспериментировала чтоб прийти именно к этим пропорциям. УДАЧИ!
Вам помог этот ответ?
кто страна производитель ? не расфасовщик. а именно производитель.
Анастасия И.
Лучший ответ
С
Сергей Л.
29 января 2023
Товар куплен на Ozon
Страна-изготовитель Россия г. Великий Новгород ООО ПТК ЛАГГАР
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Л
Людмила Д.
12 июня 2021
Товар куплен на Ozon
Около 5 см
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Заказал у вас черева , но не знаю как их хранить и что нужно делать перед их использованием . Подскажите .
Николай Ф.
В
Виталий Г.
30 декабря 2023
Товар куплен на Ozon
Перед использованием промыть водой. Замочить в уксусом или марганцевом растворе. Ютуб в помощь. Потом опять промыть в воде(снаружи и внутри).
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,кто брал говяжье чрево? Напишите есть запах...как мне кажется очень воняет ...?
Наталья Б.
Н
Наталья А.
1 сентября 2023
Товар куплен на Ozon
Есть. Вымачивала и промывала. Пришла к выводу, что запах пропал. Но сомневалась, что после готовки можно будет есть. Рискнула использовала половину (остальное сунула в морозилку). Все было вкусно (некоторые товарищи съели и саму оболочку)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, при приготовлении сосисок из черева есть ограничения по максимальной температуре? Если, к примеру, варить. Можно ли варить, как обычные сосиски в кипящей воде?
Анна Р.
Е
Елена В.
19 сентября 2023
Товар куплен на Ozon
Изделия варятся при 80 градусах!!! Не выше!!!
Вам помог этот ответ?
Где хранить и какой срок годности после вскрытия упаковки?
Ольга К.
Ю
Юрий К.
1 июня 2023
Товар куплен на Ozon
В холодильнике.
Вам помог этот ответ?
Ее нужно замачивать или просто промыть под проточной водой?
Елена К.
Т
Татьяна Ч.
27 марта 2023
Товар куплен на Ozon
просто промыть!
Вам помог этот ответ?
С
Сергей Л.
23 февраля 2023
Товар куплен на Ozon
черева свиная некалиброванная, диаметр ≈30-45мм
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Возможно ли получение сертификатов и вет. свидетельств для юридических лиц?
Минаханум К.
А
Анастасия И.
15 декабря 2022
Товар куплен на Ozon
Добрый день, мне кажется вам этот вопрос нужно задать самому производителю, я делаю колбаску для домашнего употребления, поэтому официальные документы мне без надобности.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.