1. Продукты питания
  2. Орехи и снэки
  3. Сухофрукты и цукаты
  4. Ягоды
  5. Сибирский гостинец
Код товара: 189434373
Черная смородина сублимированная порошок, 100 г #1
−3%
Бестселлер

Черная смородина сублимированная порошок, 100 г

О товаре
Перейти к описанию
Вес товара, г
100
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
7.1
белки
2.9
жиры
52.1
углеводы
312
ккал
3 329 ₸ 3 465 ₸
ООО “Айс стим финанс”
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Черная смородина сублимационной сушки (молотая) произведена из спелых свежезамороженных ароматных ягод. Процесс сублимационной сушки так же называется лиофилизацией.

Сублимация или лиофилизация - это процесс мягкой сушки ягод, при котором ягоды замораживаются, после помещаются в специальную вакуумную камеру, где и происходит сублимация.

Сублимированные (лиофилизированные) ягоды и фрукты сохраняют вкус, цвет, запах и полезные свойства свежих. При этом готовый продукт не содержат консерванты, искусственные красители и какие-либо другие добавки.

Порошки сублимированных ягод и фруктов применяют при изготовлении крем-меда, в кондитерских изделиях, как декор для тортов, в смузи, коктейлях, десертах, для приготовления сладких соусов.

Допускается комкование порошка, обусловленное естественным содержанием природных сахаров в продукте и отсутствием антислеживателей (антикомкователей). Комкование устраняется при незначительном механическом воздействии.

Условия хранения

При температуре не выше 25°C и относительной влажностью не более 75%

Состав

черная смородина

Артикул
189434373
Тип
Ягоды сушеные
Бренд
Сибирский гостинец
Вид ягод
Черная смородина
Вес товара, г
100
Единиц в одном товаре
1
Форма выпуска сухофрукты/цукаты
Порошок
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт, Постный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
730
Не содержит
без сахара, без ГМО
Содержит
Витамины
Упаковка
Дой-пак
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Н
Наталья К.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший порошок, вкусненький. Правда очень вбирает влагу. Просушиваю в духовке, пересыпаю в маленькую мельницу для специй и так посыпаю кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая упаковка,ещё не вскрывали 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
ужасно пахнет 
Комментарий
плохо пахнет. на вкус очень кислое. совсем на смородину не похоже. думала добавить в кофе, а оказалось очень невкусно 
Вам помог этот отзыв?
Красота Ирина
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Все отлично. 
Вам помог этот отзыв?
Мария М.
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хороший мелкий порошок. У меня был без комочков. По вкусу супер, без химического по вкуса 
Вам помог этот отзыв?
Мила Бутова
11 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкусная смородина! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Порошок не скомкивался. 
Недостатки
Кисленький но это не недостаток. Так и должно быть. 
Комментарий
Хороший порошок. Яркий. 
Вам помог этот отзыв?
Александр Г.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не слипшийся порошок с кисловатым вкусом 
Недостатки
Упаковка и подход продавца к собственной продукции 
Комментарий
Покупаешь 100 грамм порошочка за 500 рублей, а он приходит в огромном бумажном, никак не запечатанном пакете, испачканном в этом порошке. Абсолютная безответственность продавца к своему товару 
Вам помог этот отзыв?
П
Павлова Алена
23 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Делали крем мед с ней, понравилась 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
26 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасный сублимат, мелкий помол, чудесный вкус и аромат . Брала для приготовления крема в торт Шоколад/Черная смородина 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей У.
10 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусный порошок особенно с крем-медом 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван В.
7 января 2024
Товар куплен на OZON
беру порошок ягод с собой в горные походы, варю морс на всех. Обычно все в восторге. Тут тоже все ок. Единственное - порошок слеживается - надо сначала размять его, не вскрывая пакет, чтоб убрать комки. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
20 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Норм продукт 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рафис Ш.
24 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Скомканный внутри. 
Вам помог этот отзыв?
Марина Б.
31 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Много порошка попадается комочками. Пыталась их растолочь, но всё равно маленькие комочки остаются. Для обкатки конфет не очень 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна М.
29 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная  
Недостатки
Один большой ком 
Комментарий
Либо не досушивший либо не правильно хранили, что все скомкивалось  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пакет 
Недостатки
Комкованный 
Комментарий
Собирается в комочек внутри 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
17 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно 
Недостатки
Не порошок 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ж.
7 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
для конфет очень подходит.  
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
14 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорош,использую для приготовления коктейлей,смузи,конфет рз орехови сухофруктов,придает кисленький вкус и цвет интересный  
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Л.
12 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё отлично 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Т
Таисия С.
2 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Кислая очень  
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Д.
11 августа 2022
Товар куплен на OZON
Свежая, вкусная смородина. Покупала для добавления в ганаш и для украшения конфет. Рекомендую к покупке  
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия А.
9 августа 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Ш.
10 июля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкус ярко выраженный чёрной смородины. жалко, что маленький срок. окрашивает хорошо. делала птичье молоко окрас выглядит, как натуральный.  
Недостатки
маленький срок годности.  
Комментарий
кто аллегик будьте осторожны, много не кладите. для обсыпки смешайте лучше с сахарной пудрой.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Даёт красивый цвет, кислинку в выпечке, десертах 
Недостатки
Нет  
Комментарий
При хранении немного комкуется, но легко разбивается, главное хранить плотно закрытым  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий С.
29 июня 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена, качество 
Недостатки
Нет 
Комментарий
То что надо!  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
13 июня 2022
Товар куплен на OZON
хороший продукт. Все устраивает. 
Вам помог этот отзыв?
Любовь А.
1 июня 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество и вкус 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Брала порошок+кусочки смородины. Всё отлично 👍. Спасибо.  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
28 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший товар, качественный. Добавляю в чай, очень вкусно 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Доставили быстро, упаковано хорошо 
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав З.
24 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный вкус, очень ароматный, чувствуется приятная кислинка черной смородины! я добавляю в напитки, вкус шикарный 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Ц.
22 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
порошок отличного качества. удобная упаковка 
Недостатки
не обнаружила 
Комментарий
срок годности хороший.вкусный.добавляю в ганаш для трюфелей.буду заказывать ещё  
Вам помог этот отзыв?
А
Алена И.
4 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Брала для выпечки бисквита . Идеально! 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Б.
22 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно, не дорого  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Добавляю смородину к чёрному чаю Когда хочется чего то интересненького. Чай получается очень вкусным, ягодным, с Лёгкой кислинкой. Хочу ещё попробовать с ней сделать выпечку  
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Б.
21 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера У.
18 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая упаковка 
Комментарий
Отличная чёрная смородина , быстро доставили  
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Т.
6 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
без комочков,кислинка.очень вкусная 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасно подходит в качестве посыпки для напитков. Однородная, яркая. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Упаковка пришла целая, без дефектов. На Озоне лучшая цена. 
Вам помог этот отзыв?
У
Ульяна Т.
11 марта 2022
Товар куплен на OZON
Отличное качество, вкусная смородина. Добавлю в напитки  
Вам помог этот отзыв?
N
Natalia B.
27 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный товар. Хорошо упакован. Сухой мелкий порошок, вкусно пахнет ягодой! 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Б.
6 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень хорошее качество продукта,заказывала сублимированную смородину в порошке 
Недостатки
нет 
Комментарий
отличная,советую к заказу,натуральный продукт! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 января 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цвет соответствует  
Недостатки
Запаха чёрной смородины нет, вкус просто кисловат.  
Комментарий
Мы брали у нескольких производителей и есть с чем сравнивать. Ни запаха, ни вкуса нет. Больше брать не будем и не советую.  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
27 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Вкус не сильно выражен 
Вам помог этот отзыв?
Наталья Ф.
13 декабря 2021
Товар куплен на OZON
пришел вовремя. много комков, в отличие от такой же клубничной. поэтому 4 🌟 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рыбалко Ольга Борисовна
10 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный порошок 
Вам помог этот отзыв?
Я
Янина Б.
22 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
натуральная, качественная 
Недостатки
цена 
Комментарий
для выпечки и десертов 
Вам помог этот отзыв?
Клименкова Мария
19 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная 
Комментарий
Имеет приятный вкус. Немного свалялась в кусочки, поэтому перед использованием надо немножко растолочь. Использовала для йогурта дочь с удовольствием ела. И обваливала конфеты, придает им приятную кислинку 
Вам помог этот отзыв?
В
Венера Д.
16 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Весь порошок слипся в комочки((( не первый подобный отзыв я смотрю, вы хоть инструкцию пишите как его реанимировать 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана
29 октября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
ароматная 
Недостатки
не порошок, как заявлено, а комок. 
Комментарий
смородина очень ароматная;приятный, ярко выраженный вкус. к сожалению, заявленного порошка не обнаружила, в пакете был комок, который пришлось разбивать толкушкой. в целом, продукт хорош по вкусовым качествам, но производителям стоит обратить внимание на консистенцию продукта. скорее всего, была нарушена технология...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Д.
9 сентября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
натуральный 
Недостатки
нет 
Комментарий
Очень удобный натуральный продукт. Сублимация, как и заморозка помогает сохранить в продукте наибольшее количество полезных веществ. Данный продукт взяли с детьми на пробу, не для готовки. Разводим 2 чайные ложки в воде с добавлением сахара и полезный напиток готов. Получается с мякотью. но можно процедить. Очень вкусно. 
Вам помог этот отзыв?
I
Igor K.
26 августа 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший цена 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана М.
21 августа 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
понравился 
Недостатки
нет 
Комментарий
хороший порошок. добавляю аместо красителя в тесто и смузи. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Х.
17 августа 2021
Товар куплен на OZON
Ужасное качество. Было все отправлено просто в мусорное ведро. Комок чего-то, а не сублимированный товар. Невозможно даже что-то было сделать с ним.  
Вам помог этот отзыв?
О Татьяна
24 июля 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
В кашу самое то!  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 июля 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вроде натурально 
Комментарий
Имеет остаточную влажность (соответственно меньше количество продукта) и слиплось в 1 большой комок! Покупал еще клубнику, с ней все хорошо. Зип пакет похоже был приклеен так как открыть не удалось и тупо порвался!! Покупал черную смородину и вишню, на вкус как будто одно и тоже! С одной и той же проблемой! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
22 июня 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
натуральная 
Комментарий
Очень люблю черную смородину, ведь в ней столько витаминов. Так как порошок сушёный, имеет слабый зарах смородины. Растворяла в воде, в йогурте, сметане, твороге, в каше, получилось очень вкусно с кислинкой, я довольна и в дальнейшем буду покупать 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ш.
21 июня 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусняшка 😋 👍  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
3 мая 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная и ее много. Присыпала этой пудрой птичье молоко, было безумно вкусно. Буду брать еще 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман П.
24 апреля 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
получил что и ожидал 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия с.
16 марта 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
натуральный продукт 
Недостатки
нет 
Комментарий
можно использоваьь как краситель для крема 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.73 / 5
5 звёзд
135
4 звезды
12
3 звезды
4
2 звезды
2
1 звезда
4
Сначала полезные
Здравствуйте. Скажите чем смородину обрабатывали при выращивании?
Дмитрий Е.
ООО “Айс стим финанс”
29 января 2024
Дмитрий, здравствуйте. У нас нет информации по выращиванию смородины. Сырье поступает из Белоруссии. Смородина не содержит ГМО, и проходит контроль на содержание пестицидов. С уважением, команда "Айс Стим Финанс".
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте? Срок годности?
Екатерина П.
ООО “Айс стим финанс”
17 января 2024
Екатерина, здравствуйте! Черная смородина молотая произведена в декабре 2023 года. Срок годности составляет 24 месяца. С уважением, команда "Айс Стим Финанс".
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите этот порошок подойдет для припыления знфира? Он как пудра?
Светлана С.
ООО “Айс стим финанс”
6 июля 2023
Светлана, здравствуйте! Благодарим за интерес к нашей продукции. Молотая черная смородина может содержать частички размером от 0,5 миллиметра до пудры. Если размер частичек для ваших целей окажется велик, продукт легко измельчить до пудры в ступке, мельнице или кофемолке. С уважением, команда "Айс Стим Финанс".
Вам помог этот ответ?
Сырье с Китая поди?
Руслан Т.
ООО “Айс стим финанс”
11 мая 2023
Руслан, здравствуйте! Благодарим за интерес к бренду "Сибирский гостинец". Работаем с сырьем российского происхождения. С уважением, команда "Айс Стим Финанс".
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.