Семена кунжута после бережного отжатия на холодном прессе сохраняют всю пользу и не подвергаются термической обработке.
- Чёрный кунжут – это неочищенные семена кунжута, в котором сохраняется оболочка - клетчатка вместе со многоими полезными элементами. Содержит на 40-60% больше кальция, чем белый, но обладает более ярко выраженным ароматом и вкусом.
- Является источником сезамина, который оказывает стимулирующий эффект на выработку организмом фермента, отвечающего за транспортировку жиров к месту их окисления (разрушения), поэтому сезамин входит в состав многих жиросжигателей. Более того, сезамин замедляет распространение опухолевых клеток в организме и улучшает липидный обмен.
- Сезамолин, еще один компонент кунжута, является эффективным антиоксидантом. Он регулирует кислородный обмен в организме и содействует его омоложению на клеточном уровне.
- Кунжут - лидер по содержанию фитостеринов. Фитостерины регулирует уровень плохого холестерина в кровотоке, а также помогает укрепить иммунитет и защитить организм от некоторых видов онкологических образований.
- Содержит в себе фитоэстрогены, которые способны благотворно воздействовать на женский организм. Именно кунжут является продуктом красоты и здоровья для женщин. Он не только улучшает состояние кожи, стимулирует внутренние процессы организма, укрепляет волосы и ногти, но и обладает уникальнейшим свойством замены женских половых гормонов природным фитоэстрогеном.
Так же кунжут:
- Укрепляет ногти, предотвращает расслаивание, волосы приобретают естественный блеск.
- Снижает кровяное давление.
- Регулирует холестерин и улучшает пищеварение.
- Полезен для кожи. Цинк активизирует выработку коллагена, необходимого для эластичности кожи.
- Важен для сердца. Предотвращает атеросклероз и другие кардиологические расстройства.
- Натуральное успокоительное. Уменьшает боль, улучшиает настроение и сон.
- Помогает побороть последствия стресса благодаря магнию.