1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Чай
  4. В пакетиках и пирамидках
  5. Dogadan
Код товара: 1126586576
−50%
Цена что надо
0% возвратов

DOGADAN Чай в пакетиках Зеленый чай со вкусом Ананаса и Ягоды Асаи (Yesil cay Acai Ananas) 20 пакетиков Poset cay Догадан (2 коробки)

О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
2
Вид чая
Число пакетиков
Вкус/добавки
Ананас
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
1
ккал
2 604 ₸ 5 236 ₸
Турецкие Продукты
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Из сада в КружкуМы приглашаем вас в удивительное путешествие по рассказу о чае Dogadan "Из сада в кружку". Универсальный взгляд на историю чая и процессы, через которые он прошел...
Сбор чаяЧайные листья обычно собирают 3 различными способами по всему миру. Сбор можно производить вручную, ножницами или машиной. В Китае, Индии, Шри-Ланке вообще листья собирают вручную. Это зависит от типа и характеристик чая, который будет производиться. Для некоторых чаев сбор может производиться только в виде бутонов (например, Серебряной иглы), для некоторых чаев сбор может производиться в виде 1 листа 1 бутона или 2 листа 1 бутона. Этот метод является незаменимым элементом в специализированных производствах, поскольку растение лучше контролируется при сборе вручную. Сбор ножницами широко используется в нашей стране. Желаемый сбор, например, для турецкого черного чая Карадениз в виде 2 листьев и 1 бутона. Из полученных таким образом листьев можно получить более качественный продукт.В таких странах, как Япония, мы можем видеть, как чай собирают машинами на равнинных участках.
ЗавяливаниеКак правило, завяливание проводится для придания листу скручиваемой формы за счет уменьшения / оттока количества воды внутри чайного листа. Благодаря простой укладке или системе с воздушным потоком лист теряет определенное количество воды. Это нужно делать максимально быстро, максимально приближенно к естественному, не сжигая лист. Это процесс, влияющий на вкус, терпкость и качество чая. Конечно, он может отличаться в зависимости от получаемого чая. Например, при производстве некоторых специальных чаев можно предпочесть увядание на солнце в зависимости от погоды. При промышленном производстве черного чая завяливание производится контролируемым образом и обрабатывается с учетом многих параметров, таких как толщина укладки листьев, температура и влажность воздуха, количество воды, поступающей в лист.
СкручиваниеНезависимо от того, каким образом выполняется скручивание, лист в некоторой степени распадается во время скручивания, добровольно или невольно. В процессе скручивания, выполняемого вручную, с помощью сковородок, прессованных или не прессованных машин, лист приобретет округлые, изогнутые, переплетенные формы. Более или менее благодаря этому расщеплению соединения, которые выходят из листа с одной стороны, встречаются с кислородом и начинаются ферментативные реакции. Этот процесс влияет на такие критерии чая, как аромат, терпкость, плотность, размер листьев и степень скручивания.
Окисление и ферментация чаяПри в процессе окисления обрабатываемый лист (дхул) получает прогнозируемую серию вкусовых параметров, свежий, насыщенный цвет и итоговую крепость. Чайный мастер может управлять окислением дхула в своей особенной манере, корректируя длительность окисления, допуская окисление в комбинации с изменением температуры/влажности в помещении для окисления. Большинство произведенных чаев дают сбалансированный настой в чашке с ярким настоем, хорошим интенсивным ароматом, и густой, насыщенной консистенцией. Когда чайный мастер определяет, что дхул окислился до желаемого уровня («полностью окисленный» — это степень, но не абсолютная), то критическая фаза контролируемого окисления останавливается завершающим процессом производства черного чая: сушкой.
СушкаПроцесс сушки осуществляется в печах для приведения листа в сухую форму. Здесь количество воды уменьшается до 3-7%, чтобы препятствовать развитию микробов. Это необходимо для здорового хранения чая. Влияние процесса сушки на вкус велико. При сушке при высоких температурах могут возникнуть нежелательные последствия, такие как потеря ароматических соединений и жгучий вкус.
СортировкаВысушенный чай отделяется от стебля, чайного мусора, который может поступать из листьев. Кроме того, производится просеивание чая разных свойств и размеров с помощью сит, систем. Во всем мире чаи могут быть закодированы в соответствии с различными размерами и характеристиками (BOP, PEKO, TGFBOP, BP и т. Д.)Помимо этих этапов производства, мы также видим, что в мире используется множество различных технологий.Для чая без завивки можно использовать системы ротервана или другие методы завивки (CTC, LTC). Керлинг можно наносить вручную или сковородками в соответствии с желаемой формой.Поскольку при производстве белого и зеленого чая необходимо предотвращать окисление, могут быть дополнительные процессы, такие как приготовление на пару и обжиг на сковороде, а также некоторые этапы, которые могут не выполняться.Кроме того, обжарка/обжарка может применяться в некоторых специальных производствах. Или после производства в состав могут быть добавлены различные ингредиенты (например, цветок жасмина, кукуруза и т. Д.).
Искусство завариванияВ наши дни у каждого свой способ приготовления. Человек, который заваривает; чай, вода, чайник по своему вкусу, как произведение искусства, пытается создать самый приятный вкус и самые полезные ингредиенты. Этот квест изо дня в день проходит еще лучше с испытаниями. В конце концов, каждая чашка чая рассказывает нам свою собственную историю со своей оригинальностью.Мы также собрали самые оптимальные методы заваривания и подачи трав, которые можно использовать в виде чая, поскольку они взяты из природы. Желаю вам пить с любовью и удовольствием со своими близкими.
Рекомендации по завариванию травяных и фруктовых чаевРастения и фрукты использовались и продолжают использоваться людьми по сей день в разных регионах с точки зрения их функциональных свойств, поскольку они оказывают лечебное, расслабляющее, успокаивающее и обезболивающее действие. Все они имеют свои уникальные вкусы и ароматы. Эксперты рекомендуют заваривать травяные и фруктовые чаи в течение коротких периодов времени, а не кипятить их в течение более длительных периодов времени. Заваривание в кипяченой воде при температуре 100 ° C в течение 5-7 минут гарантирует оптимальный вкус и пользу
Тщательно заваренный белый чайБелый чай - это чай, который тщательно собирают и тщательно готовят. На его родине, в Китае, снова ведется индивидуальное производство с использованием множества различных технологий. Это один из самых деликатных видов чая в мире, так как он производится из верхушечных почек чайного растения, максимально защищенных и наименее подверженных прикосновениям. При заваривании белого чая необходимо соблюдать осторожность, чтобы не использовать кипяченую воду. Рекомендуется настаивать 2-5 минут в воде при температуре 70-85 ° C. Опять же, в зависимости от характеристик используемого чая и способа его производства, эта температура и время могут меняться для достижения наилучшего аромата и вкуса.
Заваривание черного чая в пакетикахЧашки в пакетиках для черного чая, как правило, завариваются в кипяченой свежей воде в течение 2-3 минут, что позволяет получить соответствующий вкусовой профиль. Поскольку эти чаи получаются путем тонкого нарезания и сочетания различных сортов, вы можете достичь желаемого вкуса за короткое время.
А как насчет нашего зеленого чая?В мире зеленого чая мы можем добиться наилучшего вкуса за разное время заваривания, от 30 секунд до 5 минут при температуре (65-80 ° C)
Все виды чаяМы много пьем чай. Итак, знаем ли мы разные виды чая?
ЧЕРНЫЕ ЧАИЭто самый популярный сорт чая в мире. Турция является лидером по потреблению черного чая на душу населения. В Турции Черноморский чай потребляется почти на 100%. Однако во всем мире черный чай производят в Азии, таких странах, как Индия, Шри-Ланка, Китай, Вьетнам, Индонезия, в Африке, Кении, Руанде, Малави, Танзании, Конго, в Южной Америке, Аргентине и во многих других странах, от ближнего Востока до Ирана и Азербайджана.
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙВ мире зеленый чай производится с использованием 2-х различных технологий. Китайская техника известна как производство методом обжига, а японская - методом пропаривания. Технология пропаривания высоко ценится и позволяет производить множество эксклюзивных сортов зеленого чая. Самый важный момент при производстве зеленого чая - не допускать окисления. Для этого фермент полифенолоксидаза, катализатор этого процесса, должен быть удален в чае, что снижает его эффективность.
OolongОбычно производимый в Китае и на Тайване, Улун полуокисленный - это разновидность чая, отличающаяся характерным фруктовым ароматом и цветочным ароматом. Разнообразие вкусов чая улун сложное и невероятно (довольно) впечатляющее. В зависимости от технологии производства и степени окисления вкус чая улун может иметь множество вариаций: от формы, близкой к черному чаю, до формы, близкой к зеленому чаю, землистый, копченый, фруктовый, цветочный. Поразительны неоднородные, округлые формы чая улун дальневосточного производства. Они также доступны в свернутых формах, близких к черному чаю.
БЕЛЫЙ ЧАЙБелый чай - это разновидность чая, полученная с использованием Camillia sinensis, то есть чайного растения, но наименее обработанная. Его производство широко распространено в Китае. В частности, сбор верхушечных почек чая проходит стадии увядания и сушки. Это сорт чая с низким содержанием кофеина и высоким антиоксидантным действием. Он мягкий, сладкий, с легкими цветочными или фруктовыми нотками. Могут быть изменения вкуса в зависимости от конкретного применения в производстве. Их цена высока из-за того, что они в основном изготавливаются вручную, а собранных побегов мало, а также из-за выбора частного сада.
PU-ERHЭто разновидность чая, производимого в Китае. В процессе его производства также происходит ферментация. Либо в листовой форме, либо прессованием в виде кирпичей, шариков, квадратов и колес, чай выдерживают в местах, где нет солнечного света, например, под землей, обеспечивая определенную влажность и температуру. Этот процесс выдержки, который длится 1-3-15 лет, выявляет сладость и землистость во вкусовом профиле чая. Время заваривания варьируется от 30 секунд до 1,5 минут при температуре 90-100 ° C в зависимости от возраста пуэра.
ТЕНДЕНЦИИПить чай - все равно что путешествовать по разным местам мировой географии. Одним глотком мы попадаем в китайский регион Хуннань, а другим - в японский регион Сидзука. Интересно, что из одного и того же растения получают сотни разных вкусов. С другой стороны, с тысячами и одним видом растений в мире можно получить разные впечатления и разные ингредиенты. Каждый год мы ищем другой вкус, другой цвет, другой запах. Причина в глубине разнообразия и красоты этого продукта, наполненного трудом, который природа и человек производят, работая вместе. Популярность может варьироваться как с точки зрения здоровья, так и под влиянием вкусовых ощущений. В свете научных исследований новые растения, о которых мы раньше даже не слышали, занимают свое место в нашей жизни.

Условия хранения

Хранить в сухом и темном месте.

Состав

чай с добавлением трав и фруктов

Артикул
1126586576
Тип
Чай в пакетиках
Единиц в одном товаре
2
Вид чая
Травяной
Число пакетиков
40
Вкус/добавки
Ананас
Минимальная температура
0
Максимальная температура
20
Не содержит
без хлора
Особенности напитков, продуктов питания
Вегетарианский продукт
Страна-изготовитель
Турция
Срок годности в днях
1095
Вес товара, г
40
Упаковка
Картонная коробка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
А
Анастасия М.
30 мая 2024
Упаковка отличается от оригинального который пила в Турции 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Г.
29 мая 2024
Не первый раз беру этот турецкий чай. Хорошо запускает ЖКТ, если есть неудобства 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда А.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Чай лично мне не понравился. Отличается от чая, привезённого из Турции. Вкус более жёсткий, резкий, в турецких вариантах более мягкий, с нежным ненавязчивым ароматом. В упаковке отличий не нашла, а вот вкус... Возможно тем, кому нравится яркий и насыщенный вкус, будет норм. Мне привезенные из Турции чаи понравились именно мягкостью вкуса. 
Вам помог этот отзыв?
M
Margarita D.
2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Хороший чай, такой же, как пила в Турции 😄 не крепкий, если кому важно. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория М.
24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Вкусный 
Недостатки
Их нет 
Комментарий
Ароматный, вкусный чай 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
1 марта 2024
Очень вкусный и качественный чай. 
Вам помог этот отзыв?
IRINA P.
25 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Зеленый с бергамотом, что большая редкость 
Недостатки
Цена высоковата 
Комментарий
Попробовала этот чай в Стамбуле и влюбилась. Очень люблю чай с бергамотом и очень люблю зеленый чай. А тут два в одном- просто чудесно! Очень вкусный чай, насыщенный настоящий вкус. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия А.
25 января 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Хороший чай. Зеленый с бергамотом это любовь с первого глотка✨ 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
16 января 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Хороший вкусный чай. Пробовала в Турции. Раньше пила гринфилд тропический, после его перестали выпускать, ему на замену нашелся этот. Вкусный, как я люблю! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия З.
3 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Отличный чай, если вам нравится сочетание аромата и вкуса бергамота с зеленым чаем! Хороший состав Пакетики в индивидуальной упаковке - удобно, если хочешь сделать чай не дома) 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 апреля 2024
4.86 / 5
5 звёзд
34
4 звезды
1
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
0
По оценке 6 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Так всё-таки - чай с лимоном или с корицей? На первом фото с корицей, на следующем с лимоном - приведите в порядок пожалуйста карточку продукта.
Елена Е.

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.