Гватемала Ла Делисия
Кофе очаровывает ароматами цветов, карамельной ириски, апельсина и ванили. Во вкусе раскроется абрикос, хрустящая сочная груша, нотки карамели и легкий жасмин. Тело кофе обволакивающее, плотное и сиропистое. Послевкусие напоминает сухофрукты.
Страна: Гватемала
Регион: Нью-Ориенте / Кобан / Уэуэтенанго
Высота произрастания: 1500 м
Разновидность: Бурбон / Катуаи / Типика
Обработка: Мытая
Ла Делисия – это не просто смесь кофе, а настоящая гастрономическая симфония, собранная из зерен, выращенных в разных уголках удивительной Гватемалы. Эта страна славится своими высокими стандартами в сельском хозяйстве, обработке кофейных зерен и плодородной почвой.
Регионы, такие как Нью-Ориенте, Кобан и Уэуэтенанго, придают Ла Делисия свою неповторимую индивидуальность. Зерна, выращенные в этих местах, приносят в кофе комплексные ароматы и вкусы.
Нью-Ориенте славится карамельными и медовыми оттенками как в аромате, так и во вкусе. Здесь кофейные деревья процветают в идеальных условиях, что способствует высокому качеству урожая.
Кобан – это место, где зерна обладают нотами апельсина и сочной груши, придавая кофе яркую кислинку и освежающий характер.
Уэуэтенанго – это мастерство фермеров, отраженное во вкусе кофе с нотами карамели и сладких желтых фруктов. Здесь кофе обретает плотность и сиропистость.
Итак, каждая чашка Ла Делисия – это воплощение Гватемалы, с ее ароматами, вкусами и уникальным многообразием. Этот кофе – это результат высоких стандартов сельскохозяйственной практики и мастерства фермеров.