1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1412381284
−35%
0% возвратов
Бестселлер

Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Уила, 5 шт. по 11,5 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
5
Число пакетиков
5
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
3
ккал
1 442 ₸ 2 246 ₸
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Probat UG 22

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Уила

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 1250-1900 м
Вкус
Сочный кофе с нотами красного яблока, темного винограда и какао

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
84
Об этом лотеКолумбия Уила — один из базовых сортов под фильтр в нашем ассортименте, который мы всегда рекомендуем тем клиентам, кому нравится яркий кофе.

Уила — традиционный кофейный департамент в Колумбии, что расположен на юге страны. Множество горных склонов, большая высота произрастания в сочетании с почвой, которая насыщена осадочными и вулканическими породами, положительно влияют на вкус кофе, поэтому он получается таким ярким и узнаваемым.
Этот кофе — смесь лотов от 19 фермеров, что состоят в небольшом кооперативе. Этот кооператив в основном выращивает катурру и типику на высоте 1650-1900 метров над уровнем моря, и собранный урожай обрабатывают мытым способом.

Уже несколько лет мы покупаем этот кофе у компании Olam, потому что каждый сезон им удается воспроизводить один и тот же вкусовой профиль, что нам очень нравится.

Эту смесь компания Olam производит в партнерстве с Azahar Coffee Company. Azahar работает над установлением долгосрочных отношений с фермерами, платит им более высокие, стабильные цены, которые учитывают производственные затраты, а не мировые цены на кофе. Потому что производство качественного кофе должно быть прибыльным.

С компанией Olam мы выстроили систему работы так, что каждые два месяца к нам приходит контейнер со свежим зерном. Вплоть до момента экспорта зерно хранится прямо в пачменте — очищают кофе только перед отправкой. Поэтому зерно не успевает состариться и всегда приходит к нам свежим.

И несмотря на то, что это смесь лотов от разных фермеров, компании Olam удалось создать очень комплексный по вкусу сорт, с отличным соотношением цены и качества.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Артикул
1412381284
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
5
Число пакетиков
5
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
О
Ольга Я.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Быстрая доставка, хорошо упакован, удобно, когда не хочешь запускать кофемашину или взять с собой на дачу, природу. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Плюсы: кофе супер свежий. Яркие, небанальные вкус и аромат. Хороший баланс. Легко готовить даже в путешествиях) Минус: если следовать рекомедациям производителя, получается около 170 мл напитка. Мне мало. Вот прямо не хватает пары глотков. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 июня 2024
М
Максим Т.
12 июня 2024
Очень понравилось кофе. Взял еще коробку 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 июня 2024
Приятный ,запах настоящего кофе 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 июня 2024
А
Анна М.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Вкусные как всегда 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
12 июня 2024
Очень нравится этот кофе! Беру постоянно. 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения Ш.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Мне кофе понравился по вкусу, заваривать не сложно, а получается как в кофейне 
Вам помог этот отзыв?
Ангелина
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкусно как всегда ☀️ 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 июня 2024
Л
Людмила М.
12 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Кофе вкусный. Советую. 👍 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Дарили мужчинам на 23 февраля. Кофе вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид М.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
вкусный 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид М.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Слабый
Достоинства
удобно 
Недостатки
кислый 
Комментарий
не впечатлил 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 июня 2024
4.87 / 5
5 звёзд
14796
4 звезды
1017
3 звезды
226
2 звезды
83
1 звезда
68
По оценке 4436 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Добрый день! Стоит ли ожидать Бэрри или Натти 30 шт. в наличии?
Татьяна С.
Tasty Coffee
9 ноября 2023
Добрый день! Бэрри 30 шт. будет в декабре. Натти в дрип-пакетах мы не производим :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите когда ожидается Бэрри дрип пакеты в упаковке 30 шт ?
Елена Г.
Tasty Coffee
7 ноября 2023
Добрый день! Скорее всего, в начале декабря. Тестовая партия очень быстро закончилась, а новая еще в производстве :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста какой из ассортимента дрипов самый кислый?)
Eвгения Ш.
Tasty Coffee
7 ноября 2023
Добрый день! Кения Маунт и Эфиопия Сидамо
Вам помог этот ответ?
Добрый день! почему в опаснии товара написано, что в дрип пакетах 11 грамм, а на фото 10,5 грамм?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
7 ноября 2023
Добрый день! Актуальное количество — 11 г в каждом дрип-пакете. На фото еще прежняя информация, мы их заменим :)
Вам помог этот ответ?
добрый день, когда будет новое поступление Бэрри? и будет ли он по 30шт?
Елена Д.
Tasty Coffee
2 ноября 2023
Добрый день! Бэрри по 10 шт. сейчас в наличии, а по 30 шт. будет в середине ноября — первую партию очень быстро разобрали :))
Вам помог этот ответ?
Кофе в дрип пакете, какая дата
Венера Д.
Tasty Coffee
24 октября 2023
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим партиями и фасуем в азотной среде без доступа кислорода. Поэтому, в отличие от кофе в пачках, дата упаковки здесь не так важна — они сохраняют свой вкус вообще без изменений в течение 6 месяцев :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, когда на OZON снова появится Бэрри в дрип-пакетах? Спасибо!
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
20 октября 2023
Добрый день! Поставка придет уже в следующий вторник.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, недавно писали,что скоро появятся наборы по 30 пакетиков. Скоро - это когда?) И кофе будет одинаковый или в набор войдут разные виды?
Виктория К.
Tasty Coffee
20 октября 2023
Добрый день! Поставка придет на склад уже в следующий вторник, все 30 дрипов будут одинаковыми. В таком формате будет три сорта — Бэрри, Эфиопия Сидамо и Кения Маунт. Микс дрипов тоже будет, но позже — когда закончим внедрение дополнительной упаковки для них.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, скажите пожалуйста когда ожидается поступление товара
валентина Б.
Tasty Coffee
19 октября 2023
Добрый день! В следующий вторник, 24 октября.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Когда появиться Берри? Дрип пакеты 10 шт ?
Ольга Б.
Tasty Coffee
18 октября 2023
Добрый день! В следующий вторник :)
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.