Дымогенератор из нержавеющей стали, качественный и надежный. Предназначен для коптилен холодного и горячего копчения.
Особенности:
• Изготовлен из жаростойкой, листовой нержавеющей стали путём лазерной резки и вальцовки заготовки.
• Основной бункер с зольником, высотой 500мм и диаметром 110мм. ,толщина стенки 0.8мм. Предназначен для засыпки щепы (объем 5л). Крышка из термоясеня.
• В дымовой канал установлена защитная сетка, которая защищает от попадания щепы в дымовой канал.
• Охладитель высотой 300мм. диаметром 110мм., толщина стенки 0.8мм. Предназначен для более тщательного очищения дыма от примесей и смол, обеспечивает достаточно низкую температуру, тем самым получая максимально здоровый и качественный продукт. Охладитель оснащен 5-ти ступенчатым барьером, для более тщательного очищения дыма.
• Удобный кронштейн, для подвешивания дымогенератора к ящику коптильни.
• Все резьбы и сгоны из нержавеющей стали.
• Щепа не зависает.
• Загрузки хватает до 15 часов работы.
• Гарантия на электронику 1 год.