0Войти

0Заказы

0Избранное 0Корзина

Дом и сад
Дача и сад
Отдых и пикник
Грили, барбекю и коптильни
Геликон

Код товара: 802294814

Дымогенератор Меркель Стандарт для холодного копчения, + компрессор, + охладитель, объём бункера для #1

−35%

Можно в кредит

Осталось 3 шт

Дымогенератор Меркель Стандарт для холодного копчения, + компрессор, + охладитель, объём бункера для щепы 1,3 л, нержавеющая сталь

Name: Дымогенератор Меркель Стандарт для холодного копчения, + компрессор, + охладитель, объём бункера для щепы 1,3 л, нержавеющая сталь
Brand: Геликон
SKU: 802294814
Price: 41233 KZT
Availability: InStock
Rating: 4.7 (26 reviews)

Объем, л:

О товаре

Перейти к описанию

Тип

Коптильня

Материал

Нержавеющая сталь

Объем, л

1.3

Копчение

Холодное

Вид мангала

Разборный

41 233 ₸ 63 531 ₸

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Геликон

Перейти в магазин

4,7 рейтинг товаров
99% вовремя

Безопасная оплата онлайн
Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Описание

ДЫМОГЕНЕРАТОР «MERKEL» ДЛЯ КОПЧЕНИЯMERKEL С УНИКАЛЬНЫМ СБОРНИКОМ КОНДЕНСАТА И СМОЛЫ

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

12 ч на 1 закладке
Дымит стабильно. Поставил и забыл

Продукты не горчат
Смолы в сборнике, а не на продуктах

Правильный дым 20 С
Охлаждение в 3 этапа

Срок службы неограничен Сталь 2 мм.
Заводская гарантия

От производителя
Напрямую с завода, без посредников

БЕЗ КАНЦЕРОГЕНОВ И ГМО5 причин в пользу домашнего копчения

5 ПРОСТЫХ ШАГОВ К ИДЕАЛЬНОМУ КОПЧЕНИЮ С MERKELДымогенератор коптит без ваших усилий.
Всё проще, чем вы думаете.

MERKEL - ДЫМОГЕНЕРАТОР БЕЗ ОШИБОКУчтены все требования коптильщиков

КАК РАБОТАЕТ ДЫМОГЕНЕРАТОР?"Правильный" холодный дым без канцерогенов и конденсата

Подключив регулируемый компрессор к дымогенератору, вы сами задаете тягу. В начале рекомендуем выставить её на максимум, а затем, чтобы сэкономить щепу - убавить до 1/3 мощности.

Дым от тлеющей щепы поступает в контур охлаждения. Проходя через ярусную систему, он очищается от сажи и копоти, а сконденсированные смолы оседают в сборнике конденсата.

Чистый и холодный дым без смол из сборника конденсата поступает в коптильную камеру. Процесс непрерывен и не требует вашего контроля.

После копчения слейте конденсат через кран. Достаньте готовые деликатесы и наслаждаетесь вкусом натуральных копчёностей, приготовленных своими руками.

ТАРЕЛЬЧАТЫЙ ОХЛАДИТЕЛЬ MERKEL!Канцерогены - в сборнике смол, а не на ваших продуктах!

БАРЬЕРНАЯ СИСТЕМА ОЧИСТКИНа каждом ярусе охладителя происходит очистка и охлаждение дыма. Дым на выходе чистый, без сажи и копоти. Дымогенератор сам поддерживает оптимальную температуру копчения в 20C

Характеристики:

Premium - 9 тарелок
Optima - 6 тарелок
Standart - 3 тарелки
Материал - Нержавеющая сталь

АРОМАТНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ОТ КОТОРЫХ ТЕКУТ СЛЮНКИНастоящие шедевры - без химии, консервантов и усилителей вкуса

ВАМ ПОДХОДИТ ДЫМОГЕНЕРАТОР MERKELВыберите свою идеальную модель!

MERKEL STANDARDИдеальный вариант для начинающего коптильщика. Компактный и недорогой.

Характеристики:

Загрузка щепы - 1,3 литра Объем камеры - от 0,1 до 3 м3
Толщина стали - 2,0 мм Автономное время дымления - Не ограничено (до 5 часов с 1-й загрузки)

MERKEL OPTIMAОптимальный вариант для любого коптильщика. Самая популярная модель.

Характеристики:

Загрузка щепы - 2,5 литра Объем камеры - от 0,1 до 8 м3
Толщина стали - 2,0 мм Автономное время дымления - Не ограничено (до 8 часов с 1-й загрузки)

MERKEL PREMIUMВыбор профессионалов и амбициозных новичков.

Характеристики:

Загрузка щепы - 5 литров Объем камеры - от 0,1 до 11 м3
Толщина стали - 2,0 мм Автономное время дымления - Не ограничено (до 12 часов с 1-й загрузки)

MERKEL BOXКамера для Копчения Merkel Box.

Универсальная камера, совместимая с любым дымогенератором Merkel. Разборная конструкция.*

Характеристики:

Материал - пищевая сталь толщиной 0,8 мм; Объем - 50 л;
Вместимость - до 20 кг.

ПОЧЕМУ MERKEL КОПТИТ ЛУЧШЕ АНАЛОГОВ.ИСПРАВЛЕНЫ 3 ОШИБКИ КОНКУРЕНТОВ.

ДЫМОГЕНЕРАТОР НЕ ТУХНЕТЩепа не зависает, а свободно проваливается в очаг тления

В отличие от конкурентов, у дымогенератора Merkel:

Увеличенный диаметр бункера для щепы; Полированная поверхность внутренних стенок; Отсутствие ненужных пластин, прорезей, угловых элементов.

Щепа свободно проваливается под собственным весом к зоне тления, а не застревает на лишних элементах.

Дымогенератор работает непрерывно до 12 часов. Нет необходимости бегать к коптильне каждый час, чтобы проверить, не потух ли дымогенератор.

КАНЦЕРОГЕНЫ НЕ ПОПАДУТ НА ПРОДУКТЫВсе вредные смолы улавливает тарельчатый охладитель

Большинство производителей не оснащают изделия даже сборниками конденсата, не говоря уже о тарельчатых холодильниках. После копчения такими дымогенераторами продукты чернеют и горчат.

Дымогенератор Меркель лишен этих недостатков. Все смолы задерживает тарельчатый ярусный охладитель.

ДЫМ НЕ ПРИХОДИТСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ОХЛАЖДАТЬ3-этапная система охлаждения – оптимальная температура копчения

3 этапа понижения температуры в 10 раз:

с 250 С до 20. С 250 до 150 - Нижний патрубок и естественное воздушное охлаждение
С 150 до 40 - Стенки смолоуловителя и тарельчатая система
С 40 до 20-25 - Верхний патрубок и подвод в камеру копчения

Дым на выходе имеет оптимальную температуру для холодного копчения в 20-25 C.

Коптить с дымогенератором Меркель – проще, чем вам кажется.

ДЫМОГЕНЕРАТОР ГОТОВ К РАБОТЕ ПРЯМО ИЗ КОРОБКИ!Заказав дымогенератор сейчас, с такой комплектацией вы сможете коптить уже на этой неделе

Комплектация

- Тройник пластиковый для мини-трубок - 1 штука - Зажигалка - 1 штука - Шланг 4 мм пвх - 1,5 метра - Компрессор Atman AR-7500 - 1 штука - Инструкция-гарантийный талон. - 1 штука - Брошюра с рецептами по копчению - 1 штука - Сам дымогенератор: - Корпус дымогенератора (трубка ф76-129 мм в зависимости от модели) - Пластина закрывающая дно - Прижимной винт, который удерживает пластину дна - Трубка для дымозабора ф25 мм - Фитинг крепления шланга - Гайка накидная на фитинг - Трубка ф6 мм - Деревянная крышка - Щепа “Ольха”в подарок (кол-во зависит от объема дымогенератора.

Характеристики

Основные

Копчение: Холодное

Вид мангала: Разборный

Особенности: Регулировка подачи воздуха

Общие

Гарантийный срок: 1 год

Страна-изготовитель: Россия

Габариты и вес

Объем, л: 1.3

Вес товара, г: 2200

Материал

Материал: Нержавеющая сталь

Дополнительные

Артикул: 802294814

Тип: Коптильня

Цвет: Серебристый

Код продавца: 481446

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Подборки товаров в категории Грили, барбекю и коптильни

Коптильни для холодного копчения Садж Чугунный Керамический Гриль Коптильня с Гидрозатвором Коптильный Шкаф Шкаф для Холодного Копчения Weber Гриль Газовый Парогенератор для Коптильни Коптильня Электрическая Коптильня Домашняя

Отзывы о товаре ²⁶ Дымогенератор Меркель Стандарт для холодного копчения, + компрессор, + охладитель, объём бункера для щепы 1,3 л, нержавеющая сталь

Сортировать по: дате оценке

Роман С.

5 мая 2024

Товар куплен на OZON