Электрическая лапшерезка Атласмотор Маркато – надёжная машинка для приготовления домашней пасты. Она избавит от трудоёмкой и время-ёмкой части работы с тестом: раскатки и нарезки лапши. Элегантный корпус изготовлен из нержавеющей стали. Ролики и насадки для нарезки - из анодированного алюминиевого сплава с нейтральным пищевым покрытием, рекомендованным для контакта с пищевыми продуктами. По сути, это два прибора в одном.
Тестораскатка:
- Раскатает листами шириной 15 см практически любое тесто. Пресное или сдобное, крутое - для пасты или лазаньи, песочное для печенья, упругое тесто для пельменей, чебуреков или сладкое тесто для булочек и сдобы Вы раскатаете быстро, просто, без усилий.
- Регулятор расстояния между валиками с 10 позициями (от 0 до 9) позволяет раскатывать пласт толщиной от 4,8 мм до 0,6 мм. Просто поднесите кусочек теста, слегка прижав край так, чтобы валики могли его захватить. И прокатывайте до нужной толщины, меняя положение регулятора. С каждым разом пласт теста становится все длиннее и тоньше. Вы удивитесь, насколько тонко и быстро паста-машинка сможет его раскатать! Без Ваших усилий! Вам необходимо лишь подавать тесто в машину и «принимать» готовый пласт.
- Зазор между валиками идеально отрегулирован, пласт ровный по всей ширине, тесто не залипает.
Насадка-лапшерезка отличный помощник в приготовлении свежей домашней лапши:
- широких фетучини (fettuccine),
- тонких тальолини (tagliolini).
Паста-машина Atlasmotor - единственная в семействе лапшерезок Marcato, для которой можно дополнительно купить сменные насадки, расширив тем самым, свои кулинарные возможности и домашнее меню. Насадки для спагетти, широкой, очень тонкой или волнистой лапши, а так же насадки для равиоли и равиолини.
Лапшерезка снабжена электродвигателем PastaDrive: компактным и эргономичным, потребляемая мощность 100 Вт. Двигатель съёмный, его можно использовать с другими приборами, например с мельницей Marga Mulino Marcato.
В комплекте ручка, которая позволяет использовать лапшерезку в ручном режиме.
Важно! Никогда не мойте лапшерезку в посудомоечной машине, под проточной водой и не вытирайте мокрой тряпкой или щеткой. Просто отряхните остатки муки кисточкой, щеткой или сухой тряпкой и лапшерезка будет служить долго!
Философия хорошо сделанных вещей отличает Marcato с 1930 года, когда труд, страсть и изобретательность Otello Marcato привели к появлению продуктов, которые сегодня ценятся во всем мире. Культура здорового питания — это первый шаг к хорошему самочувствию: начиная с пасты, приготовленной из простых и натуральных ингредиентов - символа средиземноморской диеты. Все продукты Marcato предназначены для тех, кто любит все, что делается идеально, и для тех, кто заново открыл для себя удовольствие от качественной и безопасной еды.
Кухня — это место семейных встреч, где все собираются после рабочего дня, где вся семья воссоединяется за столом. Кухня должна быть местом семейного отдыха. С 1930 года мы с энтузиазмом создаем продукты, чтобы делать людей счастливыми. Культура здорового питания — это первый шаг к хорошему самочувствию: начиная с пасты, приготовленной из простых и натуральных ингредиентов - символа средиземноморской диеты. Все продукты Marcato предназначены для тех, кто любит все, что делается идеально, и для тех, кто заново открыл для себя удовольствие от качественной и полезной еды.
Успех растет со временем. По этой причине, Atlas Classic — самый любимый из всех машины для приготовления пасты в домашних условиях. В дополнение к двум ручным версиям с шириной 150 и 180 мм и регулировкой ручку для получения 10 различных толщин (от от 4,8 мм до 0,6 мм), для приготовления лазаньи, феттучини и тальолини, Marcato Classic Ассортимент включает: Atlas Roller и Atlas Slide (150 и 180 мм) для хлебобулочных изделий и листы без резки, а Atlasmotor, машина с практичным и функциональным Pastadrive мотором. Multipast – это полный комплект Atlas 150 и аксессуаров для изготовления равиоли, спагетти и реджинетте. Набор Pastaset включает Atlas 150 и аксессуары для приготовления вкусных равиоли и спагетти.
Спагетти, папарделле и лазанья везде синоним самых лучших Итальянских кулинарных традиций. Каждый регион Италии имеет свои размеры, огранки и толщину, каждый со своим собственным способом возвышения соуса. Дополнительные аксессуары, которые можно прикрепить к ручной машине Atlas 150, помогут обогатить кулинарный опыт, предлагая возможность приготовления до 12 макаронных изделий формы: биголи, капеллини, лазанетте, лингвини, мафальдине, паппарделле, реджинетте, спагетти, читарре, тренетте, вермишели и равиоли. Изготовлены из хромированной стали с анодированными алюминиевыми роликами и гребни из ацеталевой смолы, аксессуары также можно использовать с версией Atlasmotor.
Для ценителей итальянского дизайна и стиля.
Выбор новой машины — это особенный момент, поэтому мы создали различные варианты отделки, соответствующие вашему стилю.
Atlas Design из окрашенного алюминия.
Мы выбрали алюминий, чтобы гарантировать высококачественный цветной продукт, безопасный с точки зрения гигиены. Важная особенность, которая делает Marcato единственной компанией производящей машины из полностью анодированного алюминия, которые можно использовать в контакте с пищевыми продуктами.
ЗдоровьеВ Marcato используются исключительно ролики из анодированного алюминиевого сплава, а также гребенки и скребки из полимерной смолы. Эти материалы гарантируют отсутствие вредных для здоровья частиц металлической пыли.
Усиление вкусаРолики из анодированного алюминия имеют незаметную шероховатую поверхность. Макароны получаются пористыми и ярче передают вкус используемых приправ.
УниверсальностьВ дополнение к Atlas 150, доступны 12 дополнительных аксессуаров для такого же количества различных видов пасты.
Чистка и уходПоверхности машинок и аксессуаров легко очищаются тряпкой, а уход упрощается благодаря наличию съемных гребней из полимерной смолы. Технику Marcato нельзя мыть в посудомоечной машине!
Мы производим нашу продукцию полностью в Италии с 1930 года, чтобы гарантировать высочайшее качество и долговечность.
В дополнение к 2-летней официальной гарантии, предоставляется эксклюзивное 8-летнее продление на производственные дефекты.
10-летняя гарантия на производственные дефекты свидетельствует о стремлении Marcato производить продукцию с уникальными характеристиками, которые остаются неизменными с течением времени.
Постоянные исследования инновационных производственных материалов и технологий позволяют Marcato предоставлять гарантию, защищающую здоровье потребителей.