Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт
−35%
0% возвратов
Бестселлер
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
731
2 087 ₸ 3 258 ₸
Часто задаваемые вопросы
Описание
Закваска Эвиталия для приготовления йогурта и простокваши МечниковскойМечниковская простокваша – это самый лучший йогуртовый аналог. Продлит Вашу молодость и жизнь. Это - самое мощное средство в борьбе против старения и самоотравления организма. Основа Простокваши, как и Натурального Йогурта - Болгарская палочка. Она проявляет особые иммуностимулирующие действия.
Форма выпуска: пакетики (саше) по 2 г
Инструкция по приготовлению кисломолочного напитка:
1. Тщательно вымыть руки с мылом и надеть чистый фартук.
2. Подготовить всю необходимую посуду (стаканы и крышки, входящие в комплект йогуртницы, ложки).
3. Обработать необходимую посуду кипятком.
4. Для приготовления кисломолочного продукта необходимо использовать стерилизованное или пастеризованное молоко, подвергнутое кипячению.
5. Остудить прокипяченное молоко до (35-40)°С, снять пенку.
6. Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками над чистой посудой и внести сухую закваску в теплое молоко (35-40)°С (1 пакетик закваски на 1 литр молока).
7. Тщательно перемешать в течение 5 минут в закрытой емкости.
8. Разлить подготовленную смесь по баночкам йогуртницы.
9. Поставить баночки в йогуртницу на 8-10 часов для образования сгустка при температуре +38°С.
10. По окончании укупорить баночки подготовленными крышками и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Охлажденный продукт готов к употреблению.
Срок хранения продукта в закрытом виде 72 часа при температуре хранения (+2+4)°С.
Категорически не допускается:
- превышение времени сквашивания в йогуртнице,
- снижение дозы закваски или повышение объема сквашиваемого молока,
- использование полученного в результате сквашивания продукта для повторного заквашивания.
Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий хранения.
Производитель: ООО "НПФ "Пробиотика".
Форма выпуска: пакетики (саше) по 2 г
Инструкция по приготовлению кисломолочного напитка:
1. Тщательно вымыть руки с мылом и надеть чистый фартук.
2. Подготовить всю необходимую посуду (стаканы и крышки, входящие в комплект йогуртницы, ложки).
3. Обработать необходимую посуду кипятком.
4. Для приготовления кисломолочного продукта необходимо использовать стерилизованное или пастеризованное молоко, подвергнутое кипячению.
5. Остудить прокипяченное молоко до (35-40)°С, снять пенку.
6. Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками над чистой посудой и внести сухую закваску в теплое молоко (35-40)°С (1 пакетик закваски на 1 литр молока).
7. Тщательно перемешать в течение 5 минут в закрытой емкости.
8. Разлить подготовленную смесь по баночкам йогуртницы.
9. Поставить баночки в йогуртницу на 8-10 часов для образования сгустка при температуре +38°С.
10. По окончании укупорить баночки подготовленными крышками и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Охлажденный продукт готов к употреблению.
Срок хранения продукта в закрытом виде 72 часа при температуре хранения (+2+4)°С.
Категорически не допускается:
- превышение времени сквашивания в йогуртнице,
- снижение дозы закваски или повышение объема сквашиваемого молока,
- использование полученного в результате сквашивания продукта для повторного заквашивания.
Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий хранения.
Производитель: ООО "НПФ "Пробиотика".
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав
Лактоза, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
- Артикул
- 254456677
- Тип
- Закваска
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 731
- Упаковка
- Картонная коробка, Пакет-саше
- Единиц в одном товаре
- 1
- Назначение закваски
- Для йогурта
- Вес товара, г
- 10
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
620
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
Сортировать по:
дате
оценке
и
ирина в.
2 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший кисломолочный продукт получается. Консистенция больше зависит от молока, не слишком кислый.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Мечниковакая простокваша получилось
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
24 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Спасает от простуд и инфекций.
Недостатки
Нет
Комментарий
Принимаю 8 месяцев сама и кормлю ей своих родных, спасаемся от ОРВИ и простуды. Необходима тем, у кого проблема с иммунитетом, кто постоянно принимает много лекарств. Хватает на 25 заквасок.
Реально поднимает сопротивляемость организма к вирусам, проверено! Рекомендую и простоквашу и этого продавца.
Всегда... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Ш.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Получается густой вкусный йогурт, немного тянется, но зато без химии, делала в мультиварке из вологодского молока.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Я.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Получается хороший йогурт.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
С первого раза ничего не получилось. Может быть я сделала что-то не так.
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
5 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусно
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда S.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Закваска очень понравилась! Удобная дозировка, простое приготовление, бесподобный вкус! Влюбилась с первой ложки :) Готовила в духовке электроплиты, ставила на ночь верхний прогрева и температуру на середине от нуля до первого деления из шести возможных. Йогуртницу покупать не стала. Один пакетик на литр молока. Хватает на неделю, храню в холодильнике... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Довольна
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Б.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
пока не пользовала
Вам помог этот отзыв?
В
Володина Надежда
18 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Приятное, заквашивает согласно прилагаемом инструкции. Один саше использую для закваски до 3х литров молока. Все нравится. Рекомендую. Продукт работает.
Вам помог этот отзыв?
М
Мартьянова Оксана
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Заказываю 2 закваски для простокваши Мечниковской, присылают две разные. Состав разный! Раньше к озону претензий не было, теперь всё чаще и чаще косячат
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ж.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пока не делала
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
31 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно
Вам помог этот отзыв?
и
ирина в.
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая и очень полезная закваска. Не кислая. Содержит хороший пул бактерий. Рекомендую для здорового пищеварения.
Вам помог этот отзыв?
И
Ираида Т.
23 марта 2024
Товар куплен на OZON
Пока не очень, густая смесь, но тянучая. А я такое не очень люблю. Может инструкуию как то нарушила..
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ф.
22 марта 2024
Товар куплен на OZON
Беру не первый раз, так как у мужа целиакия и ему надо пить по утрам мечниковскую простоквашу . Должна сказать , что в магазине " Магнит" была лтличная простокваша фирмы ЭГО из Нижнего Новгорода. Перестали поставлять, вынуждена делать теперь сама. Вот такие дела.
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Т.
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Йогурт получился супер, густой и вкусный
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ш.
10 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная простокваша
Недостатки
Нпт
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
6 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина А.
5 марта 2024
Товар куплен на OZON
Товар соответствует описанию.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир В.
4 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Интересная структура - похожа на ацидофилин, поэтому это вопрос вкуса. Нам понравился : приятный, нежный, по ощущениям хороший.
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
19 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественная закваска
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь И.
12 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Простокваша вкусная получилась
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
изменен 7 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень полезная для иммунитета и вкусная простокваша. Пришла раньше на сутки. Упакована в герметичный зиппакет.
Недостатки
Нет
Комментарий
Готовила в первый раз, в термосе, на домашнем молоке. Поставила на 12 часов. В первую закваску ,по консистенции похожа на тягучую сметану. В последующие разы, загустевает уже сильнее. И так с каждым новым пакетиком.
Брала для кишечника после антибиотикотерапии. Понравилась. Буду заказывать ещё. Спасибо продавцу. Всем рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо упакован
Недостатки
Нет
Комментарий
Получилась замечательная простокваша,
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей В.
31 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
30 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Молочные бактерии
Комментарий
Очень рекомендую
Вам помог этот отзыв?
В
Вера Д.
26 января 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска простоквашиа получается очень вкусной.
Вам помог этот отзыв?
B
Boris B.
24 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Умолчу
Недостатки
Умолчу
Комментарий
Почему у Роднуши вкус совершенно другой, чем у этой?
А ее нет на ОЗОНЕ, а была!😡
Достаточно 3-4 стл из предущего для последующего, на 1 л, но это 🤫😏
Рекомендую! 🤔😉
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
24 января 2024
Товар куплен на OZON
Все просто, быстро и вкусно
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
19 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Просто прелесть
Недостатки
Нет
Комментарий
Советую
Вам помог этот отзыв?
М
Маслова И.
14 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично
Недостатки
Нету
Комментарий
Прекрасный йогурт, можно добавить варенье по вкусу и это выгоднее и лучше, чем магазинный.Который без красителей и консервантов.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
18 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Вкусно и полезно спасибо !!!
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Щ.
11 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
+5
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
10 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не дорого и вкусно 😋
Недостатки
Молоко надо брать пожирнее и ставить на 9 часов, обычный йогурт делается быстрее
Комментарий
Если делать все по инструкции, то получается отлично 👍
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга О.
24 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший вкус, некислая.
Недостатки
За восемь часов в мультиварке не сквасилась, пришлось подержать еще час. Не понравилась консистенция-тянущаяся, сопливая. Для меня это большой недостаток.
Комментарий
Больше покупать не буду.
Вам помог этот отзыв?
З
Золотов Андрей Николаевич
18 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Польза!
Недостатки
нет
Комментарий
Часто пользуюсь и желудок в порядке!
Вам помог этот отзыв?
Мустафина Земфира
13 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Не квасит вообще, по всякому перепробовала заквашивать, бестолку
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ч.
10 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
ничего не сквашивает
Вам помог этот отзыв?
М
Майя П.
7 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Делала йогурт, но по вкусу похоже на простоквашу. Может надо настаивать с ягодами, или надо более густой делать. Что то не очень мне понравилось.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 31 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
За 5 пакетиков по 2гр дорого на мой взгляд
Комментарий
Только получила ,еще не пробовала .сделала в термосе как написано в инструкции все получилось,бактерии работают,рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
У какая
Недостатки
Нету
Комментарий
Нету
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья О.
24 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
получается вкусная простокваша, очень её люблю
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 октября 2023
Товар куплен на OZON
Не сквасилось к сожалению, обидно
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
19 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный
Вам помог этот отзыв?
n
nikolai f.
18 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Ф
Флюра Н.
2 июня 2024
Д
Дарья Г.
30 мая 2024
М
Марина О.
30 мая 2024
В
Виктор Т.
30 мая 2024
И
Ирина В.
29 мая 2024
Т
Татьяна Ф.
27 мая 2024
О
Ольга Р.
25 мая 2024
М
Марс М.
24 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
А
Анатолий Б.
23 мая 2024
Т
Татьяна Н.
22 мая 2024
Т
Татьяна Ф.
22 мая 2024
Н
Натан
21 мая 2024
4.79 / 5
5 звёзд
547
4 звезды
45
3 звезды
11
2 звезды
6
1 звезда
11
Сначала полезные
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
23 мая 2021
Здравствуйте! Вопрос скорее к производителю и опытным молочника. Сделала эту Простоквашу из козьего молока, инструкцию соблюдала с термометром и будильником. Но получился у меня плотный, тянучий, однородный ацидофилин. Вкус приятный, с легкой кислинкой, но консистенция "слайма" расстроила. Итак, вопрос : почему? Как избежать повторения? (Молоко не сепарированное, жир и белок достаточно высокие)
Елена К.
Био-Стайл
11 июня 2021
Добрый день!
В интернете можно найти много полезной информации о Мечниковской простокваше. В частности есть информация о ее консистенции:
"Мечниковская простокваша – это кисломолочный продукт, похожий на йогурт. Его особенности – использование жирного молока не менее 6% и закваски из двух видов микроорганизмов. Получается густой напиток с плотной однородной структурой и кисловатым вкусом. Он не расслаивается, не образует пузырьков, нет постороннего привкуса. По внешнему виду больше напоминает сметану." (источник: https://kofechay.com/obshchaya-informaciya/mechnikovskaya-prostokvasha)
Вам помог этот ответ?
Есть ли ограничения по возрасту? Т.е. готовую продукцию с использованием данной закваски с какого возраста можно употреблять?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Био-Стайл
3 мая 2024
Добрый день! За рекомендациями по поводу введения кисломолочной продукции в рацион ребенка рекомендуем обратиться к вашему педиатру.
Вам помог этот ответ?
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
28 января 2024
У меня нет карты озон, как её получить можно?
Зоя Д.
Био-Стайл
28 января 2024
Добрый день! С этим вопросом вам нужно обратиться в поддержку Озон.
Вам помог этот ответ?
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
25 сентября 2023
Какие условия хранения закваски? Меня беспокоит хранение в пункте выдачи несколько дней. Там же обычное помешение.
Александр М.
Био-Стайл
25 сентября 2023
Добрый день! Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Вам помог этот ответ?
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
9 марта 2023
Питательная среда коровье молоко?
Ксения Х.
Био-Стайл
9 марта 2023
Добрый день!
Рекомендуем использовать коровье молоко.
Вам помог этот ответ?
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
8 марта 2023
Здравствуйте, есть ли в составе Мальтодекстрин?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Био-Стайл
9 марта 2023
Добрый день!
Нет, Эвиталия не добавляет в свои закваски загустители, усилители вкуса и тому подобное.
Вам помог этот ответ?
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
28 января 2023
Здравствуйте,можно ли эту закваску использовать для приготовления йогурта на растительном молоке?
Анастасия С.
Био-Стайл
29 января 2023
Добрый день!
Производитель рекомендует использовать коровье молоко.
Вам помог этот ответ?
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
27 октября 2022
Можно ли простоквашу приготовить без йогуртиницы и т.д?
Лейла Н.
Био-Стайл
27 октября 2022
Добрый день!
Есть варианты заквашивания в термосе, или в плотно укутанной емкости. Но в этом случае сложно соблюдать температурный режим, поэтому время заквашивания может измениться.
Вам помог этот ответ?
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
3 июля 2022
Здравствуйте. Подскажите, шестимесячному ребенку можно вводить в качестве прикорма данную простоквашу?
Надежда К.
Био-Стайл
3 июля 2022
Добрый день!
Рекомендуем проконсультироваться с вашим лечащим врачом.
Вам помог этот ответ?
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)
8 апреля 2022
А какой состав КЖБУ на 100 грамм у готового йогурта из молока 2,5%?
Лика Я.
Био-Стайл
9 апреля 2022
Добрый день!
Такую информацию производитель не предоставляет. Состав готового йогурта в первую очередь зависит от молока.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.