Добрый день! 1 пакетик закваски на 1 литр молока. В упаковке 5 пакетиков.

Добрый день! 38 градусов — это оптимальная температура для сквашивания йогурта. Процесс скашивания при 35 градусах будет длиться 10-12-14 часов, а при 40 градусах может скваситься за 5-8 часов. Оптимальную температуру и время сквашивания для Вашей йогуртницы рекомендуем подобрать опытным путем.

Добрый день! В интернете можно найти много полезной информации о Мечниковской простокваше. В частности есть информация о ее консистенции: "Мечниковская простокваша – это кисломолочный продукт, похожий на йогурт. Его особенности – использование жирного молока не менее 6% и закваски из двух видов микроорганизмов. Получается густой напиток с плотной однородной структурой и кисловатым вкусом. Он не расслаивается, не образует пузырьков, нет постороннего привкуса. По внешнему виду больше напоминает сметану." (источник: https://kofechay.com/obshchaya-informaciya/mechnikovskaya-prostokvasha)

Добрый день! Необходимо использовать стерилизованное или пастеризованное молоко. Время заквашивания 8-10 часов. Стерильность посуды и чистота рук также очень важны. Каждый пункт инструкции имеет важное значение. При соблюдении всех пунктов у вас обязательно получится вкусный и полезный домашний йогурт, как и у большинства наших покупателей. Пользуйтесь с удовольствием и будьте здоровы!

Добрый день! Рекомендуем придерживаться инструкции от производителя, чтобы получить вкусный и полезный продукт.

Добрый день! Мечниковская простокваша является разновидностью йогурта.

Добрый день! Срок хранения продукта в закрытом виде 72 часа при температуре хранения (+2+4)°С.

Добрый день! Состав: Лактоза, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus

Добрый день! Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Добрый день! На данный момент в продаже партия со сроком годности до октября 2025 года.