1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Свой Йогурт
Код товара: 547780642
Фермент для сыра Meito 3 порции (пепсин) Япония #1
−54%
Цена что надо
0% возвратов

Фермент для сыра Meito 3 порции (пепсин) Япония

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
-25
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
1095
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
Имя скрыто
11 апреля
Работает отлично ,есть мерная ложечка в комплекте и доступная инструкция.
Нет
Рекомендую.
1 287 ₸ 2 841 ₸
Свой йогурт
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Приготовить домашний сыр легко с растительным ферментом Meito производства Япония.

Фермент для сыра (пепсин)применяется при производстве мягких и твёрдых сортов сыра из козьего и коровьего молока, таких как брынза, сулугуни, чечил, обычный домашний, адыгейский, моцарелла и др.

В каждой упаковке подробная информация о продукте и классический рецепт домашнего сыра!

1 пакетик мейто рассчитан на 5-10 литров. Готовить нужно на свежем домашнем молоке, допускается использование пастеризованного молоко (результат на пакетированном пастеризованном молоке не гарантирован и зависит от качества молока).

Даже начинающие сыровары смогут легко освоить процесс с помощью мейто!

Условия хранения

36 месяцев при температуре +25

Состав

грибы пепсин

Артикул
547780642
Тип
Закваска
Минимальная температура
-25
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Япония
Срок годности в днях
1095
Упаковка
Пакет
Вес товара, г
3
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для сыра
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает отлично ,есть мерная ложечка в комплекте и доступная инструкция. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ф.
13 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Еще не опробовал. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
нормально работает 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Т.
30 января 2024
Товар куплен на OZON
Два раза получался сыр, потом нет. (Незаю почему) модет неправильно хранила фермент. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тахмина С.
25 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень удобно 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Ч.
25 января 2024
Товар куплен на OZON
Коробка мятая , товар целый. 
Вам помог этот отзыв?
Ирина Д.
15 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Ещё не пробывала 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Н.
изменен 17 ноября 2023
Товар куплен на OZON
нужно приготовиться. в общем ничего не получилось. или я неправильно что-то сделала, или фермент не работает  
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
11 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
ложечка удобная 
Недостатки
вообще не работает 
Комментарий
Следовала инструкции, пробовала разную температуру и молоко, на всякий случай посмотрела видео на ютубе, но неизменно получается мелкозернистый творог 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
5 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришло быстро. 
Комментарий
Еще не пользовалась, но ранее японские закваски радовали 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Да 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
5 октября 2023
Товар куплен на OZON
Замечательный сыр получился!  
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Ш.
изменен 19 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличный фермент, хорошо работает. Выход сыра отличный, из 4 л молока почти 1 кг сыра- это хороший показатель 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
22 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена, хватит надолго 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пишу и смеюсь😆Я пол дня потратила на изготовление сыра. И это все из-за моих экспериментов. Сначала решила сделать с уксусом, содой, солью.Но не получилось😏Выкинуть жалко стало и.... добавила этот фермент, подождала... ну думаю все равно уже испортила молоко... и тут чудо... сыр получился☺  
Вам помог этот отзыв?
А
Аревик К.
25 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
растительное происхождение 
Недостатки
нет 
Комментарий
сыр "косичка" получился с первого раза, буду брать ещё 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Л.
7 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не удалось понять 
Недостатки
Получили с прошедшим сроком годности . В описании на сайте написано , что пакетик рассчитан на 100 литров , в действительности на пакетике написано на 25 литров  
Комментарий
Сдавать не стали , далеко ехать возвращать, просто выкинули . Хотелось бы, чтобы продавец был более аккуратен. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
30 июня 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Л.
22 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка 
Комментарий
Пока не испытывали, но думаю обязательно получится  
Вам помог этот отзыв?
АИША Р.
20 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Супер  
Вам помог этот отзыв?
E
Eлена А.
17 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
👍 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отлично 👌  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
14 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Делаю сыр не первый раз . Брала ранее другие наборы где 4 ингредиента нужно добавлять в течении варки. А тут добавил один элемент и готово. Сыр вкусный получился ! Делала с прованскими травами  
Недостатки
Не нашла !  
Вам помог этот отзыв?
К
Константин С.
24 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отлично всё 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
2 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
понравилось,все получилось,есть рецепт приготовления  
Вам помог этот отзыв?
o
olesiy g.
5 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
семья вся теперь ест только домашнее  
Вам помог этот отзыв?
Татьяна М.
4 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличый сыр получается.Готовлю адыгейский. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Покупаю 2-ой раз.Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наташа Л.
28 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все понятно в инструкции, самое удобно есть мерная ложечка. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Х.
23 февраля 2023
Товар куплен на OZON
получилась брынза 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила ф.
6 февраля 2023
Товар куплен на OZON
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Т.
6 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший. сыр вкусный 
Комментарий
беру не первый раз. доволна 
Вам помог этот отзыв?
Тагир Г.
4 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отлично  
Недостатки
нет 
Комментарий
Гуд  
Вам помог этот отзыв?
А
Александра М.
2 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Молоко было пастеризованное, достаточно жирное. Следовала по инструкции, однако, ничего не произошло. Все считала по меркам. В итоге высыпала целую пачку пепсина уже ради какого-либо результата, и как итог - ничего не произошло(( Стояла над плитой 2 часа, загустело (естественно) после добавления уксуса, яйца и сметаны.. 
Комментарий
Возможно работают на цельном молоке 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ф.
25 января 2023
Товар куплен на OZON
Ещё не пользовалась 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 января 2023
Товар куплен на OZON
Получился сыр хороший  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ч.
22 января 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Ирина Л.
12 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все нормально сыр делает  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина Н.
29 декабря 2022
Товар куплен на OZON
получился сулугуни отличный. главное не забывать развести его  
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия Е.
18 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Товар соответствует описанию, качество хорошее 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
18 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
расход пектина  
Недостатки
нет 
Комментарий
очень хороший товар,рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Б.
15 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Л
Левон К.
изменен 15 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена 
Недостатки
не увидел 
Комментарий
все отлично получилось, сыр нежный  
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
13 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сыр получился с первого раза , очень все просто и легко в использовании 
Недостатки
Нет  
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Б.
3 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Фермент работает 
Комментарий
Сыр вкусный, если все правильно делать 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Ш.
24 ноября 2022
Товар куплен на OZON
товар отличный рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Ф.
21 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Доставка отличная,быстрая,но ещё не пробывала. 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фаина
15 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена, быстрая доставка, большой объём  
Недостатки
Слабый сгусток, нет связи с продавцом  
Комментарий
Добавляла все по инструкции, на всякий случай добавила больше фермента, молоко цельное с добавлением кальция. Через 1,5 часа процесс образования сгустка остановился, получилась очень мягкая и нежная масса, крупинок так и не добилась. Пыталась связаться с продавцом по поводу...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория М.
13 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
работает  
Недостатки
нет 
Комментарий
прекрасно проучился сыр, намного быстрее, чем обычно  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Сыр получился очень вкусный,вкус сливочный,консистенция нежная. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Срок годности в порядке 
Недостатки
Не обнаружила 
Комментарий
Растворяется хорошо, легко дозировать раствор, так же, готовый раствор можно хранить в холодильнике без потери свойств. Никакого постороннего запаха не имеет, сгусток образовывается очень легко и хорошей структуры.  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
8 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
быстро и просто 
Недостатки
нет 
Комментарий
купила первый раз,буду заказывать еще 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусный сыр получился 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
26 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
компактеые соше, приятеый подарочек-мереая ложечка и рецепты приготовления 
Недостатки
не обеаружила, потому как еще не пробовала в производстве 
Комментарий
как говорится надо только начать варить сыр и уже затягивает производство 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
24 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
не удобно только делить .. лучшебрать в каплях 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
23 октября 2022
Товар куплен на OZON
Сыр получился 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Б.
18 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
все супер 
Недостатки
нет 
Комментарий
очень вкусный йогурт 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
не пробовали еще. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
15 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный фермент. Сгусток получается всегда. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Без ювелирных весов сложно точно отмерить нужное количество. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
14 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Рекомендую.  
Недостатки
Нет.  
Комментарий
Хороший ферменты, на 6 литров нужно на кончике ножа. Есть мерная ложечка очень удобная. Есть карта сыра.  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий В.
14 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена, доступность, фасовка 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Получается вполне вкусный сыр из коровьего молока 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 октября 2022
Товар куплен на OZON
только приобрела, но судя по отзывам, хороший 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.87 / 5
5 звёзд
218
4 звезды
11
3 звезды
2
2 звезды
1
1 звезда
3
Сначала полезные
какой срок годности сейчас?
Александр Ch
Свой йогурт
6 апреля 2024
Здравствуйте! Общий срок годности 9 месяцев, оставшийся срок годности зависит от выгрузки на склад, в среднем оставшийся срок около 6 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Какое количество сыра получается из, к примеру, 3 л молока ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
20 декабря 2022
Добрый день! Около 300-400 гр.
Вам помог этот ответ?
1пакетик на 300литров молока?👀
Татьяна М.
Свой йогурт
2 марта 2023
Добрый день! 1 пакетик на 100 литров молока.
Вам помог этот ответ?
Можно ли делать в хлебопечке сыр, в режиме йогурт?
Ирина Ч.
Свой йогурт
2 марта 2023
Добрый день! Нет.
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности?
Елена
Свой йогурт
21 апреля 2022
Здравствуйте. До ноября 2023
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.