Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Домашняя Винокурня
−72%
Фермент сычужный Домашняя винокурня (фермент для сыра), 30 мл на 80-100 литров молока
Домашняя Винокурня
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Минимальная температура
-30
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Россия
1 117 ₸ 4 076 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- 99% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Фермент сычужный животного происхождения жидкий изготавливается из телячьего сыгуча. Имеет молокосвертывающую активность равную 17000 условных единиц/мл, что является очень хорошим показателем среди ферментных препаратов, имеющихся на рынке. Расфасован во флакон емкостью 30 мл, которого хватит на 80-100 литров молока. Фермент сычужный 30 мл применяется для сгущения молока для дальнейшего приготовления сыра и молочных продуктов, сычужный фермент возможно использовать с любым из видов молока - коровье, козье, овечье для получения различных видов сыров.
Ферментный препарат 30 мл имеет удобную упаковку емкостью 30 мл из пищевого пластика с носиком для точной дозировки продукции.
Дозировка сычужного фермента 30 мл: на 10 литров добавьте 2,5 мл препарата (что составляет половину чайной ложки).
Способ применения фермента сычужного 30 мл: Растворите необходимое количество сычужного фермента согласно рекомендуемой дозировке в 50 мл воды, добавьте в предварительно разогретое до температуры 30-40°С молоко. Флакона сычужного фермента емкостью 30 мл хватит для свертывания 80-100 литров молока.
Ферментный препарат 30 мл имеет удобную упаковку емкостью 30 мл из пищевого пластика с носиком для точной дозировки продукции.
Дозировка сычужного фермента 30 мл: на 10 литров добавьте 2,5 мл препарата (что составляет половину чайной ложки).
Способ применения фермента сычужного 30 мл: Растворите необходимое количество сычужного фермента согласно рекомендуемой дозировке в 50 мл воды, добавьте в предварительно разогретое до температуры 30-40°С молоко. Флакона сычужного фермента емкостью 30 мл хватит для свертывания 80-100 литров молока.
Условия хранения
В сухом прохладном месте
Состав
100% ферментный препарат химозин, не содержит ГМО;
- Максимальная температура
- 30
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 365
- Единиц в одном товаре
- 1
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
379
Фермент сычужный Домашняя винокурня (фермент для сыра), 30 мл на 80-100 литров молока
Сортировать по:
дате
оценке
О
Ольга Т.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший фермент.
Вам помог этот отзыв?
Оксана О.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
внешне все хорошо,еще не пользовалась
Вам помог этот отзыв?
М
Марина В.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Делала брынзу , все получилось, 1/3чайной ложки фермента на 5 литров козьего молока.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
17 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Флакон другой и крышка тоже сгусток встал просто флакон не понравился
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
изменен 12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Брала фермент в марте, пришел быстро, упакован в пузырчатую пленку, не разбился. Дозатор в виде пипетки. Опробовала, хороший сычужный фермент!!! Хотя тут многие писали, что плохой, но это не так! Делала как описано в описании на сайте. Все соответствует заявленной норме. Молоко свернулось за 13 минут в пределах допустимой нормы 12-15 мин. Мне все понравилось... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Т.
изменен 9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нет
Недостатки
Не работает
Комментарий
Первоначально добавили со старым ферментом, что то получилось. Только с новым совсем никак. Товор по внешнему виду не соответсвует описанию. Срок годности 12 месяцев, но на момет покупки еще осталось 20 месяцев, это как? Хлам.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса З.
9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично
Вам помог этот отзыв?
A
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA A.
6 марта 2024
Товар куплен на OZON
Для домашнего
не систематического приготовления сыра всё замечательно ,оптимальный объем на начало и знакомство с чудом сыроварения очень даже отлично!!! Спасибо!
Рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
изменен 26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Варила сыр в домашних условиях, понравился буду использовать
Вам помог этот отзыв?
н
наталья К.
25 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Покупайте смело.сыр получается отлично даже с первого раза.
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Н.
1 января 2024
Товар куплен на OZON
Спасибо! Очень вкусный сыр получился!
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
6 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена качество
Недостатки
нет
Комментарий
пришел в другой упаковке, более удобной с пипеткой, хорошо упакован, быстрая доставка. есть инструкция по использованию и хранению. рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Т
Туфанова Екатерина
28 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
супер
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна в.
18 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
супер. делалаю различные виды сыров из козьего молока.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ч.
25 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный товар
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь М.
21 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
в каплях
Недостатки
большой расход,чем заявлено
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Абдрахманова
26 августа 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Упаковка
Комментарий
Вот даже не могу подобрать слов, как вас назвать. Брала пару раз фермент, стандартный, все хорошо. В этот раз купила про запас и сразу не проверила посылку, просто положила в «сырный» контейнер. Сейчас открыла, а там вот это. Зачем было менять упаковку?! Знала бы, что будете теперь в стекло разливать ни за что не заказала!!! На завтра заказано... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Л.
25 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
То, что надо!!!
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
21 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобная пипетка,уже жидкий фермент,сегодня опробывала,свернулось молоко отлично!
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна Н.
20 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Даже и не знаю...
Недостатки
Не срабатывает
Комментарий
Не поняла я прикола этого фермента, такое ощущение, что водичка... Ну не срабатывает в молоке, хоть ты тресни... Взяла другого производителя и им без проблем всё готовится... Выкинутые деньги... Обидненько
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
20 июня 2023
Товар куплен на OZON
Сыр получается отменный.
Вам помог этот отзыв?
Татьяна Г.
18 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нет
Недостатки
все нелостатки
Комментарий
Закащываю не первый раз. правда не такой же. это ее сворачивает ни чего. три раза пробовала, бесполезно выкинутые дегьги на ветер. хотя и сроки хорошие. видимо его где то не правильно хранили не берите. не советую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 мая 2023
Товар куплен на OZON
Ещё не пробовали, надеюсь получится вкусный сыр
Вам помог этот отзыв?
с
светлана к.
15 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличная штука
Недостатки
нет
Комментарий
сразу после получения опробовали в приготовление двух выдов сыра, отлично работает.
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь К.
13 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отлично
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
12 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
срок хранения до октября 2024 г.
удобно дозировать
Недостатки
думаю их нет
Комментарий
купила для сыра, пока не использовала, только получила
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Д.
9 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
небольшой объем
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Г.
7 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая реакция с молоком.
Недостатки
нет
Комментарий
Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
7 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобная упаковка
Недостатки
в процессе испытания
Вам помог этот отзыв?
Ольга Г.
4 мая 2023
Товар куплен на OZON
Купила , но не пользывалась
Пришло всё хорошо упаковано
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Г.
28 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень хороший и качественный
Недостатки
нет
Комментарий
мне очень понравился
Вам помог этот отзыв?
н
наталья м.
4 апреля 2023
Товар куплен на OZON
экономный
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Д.
25 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Но так неплохой
Недостатки
Открывается плохо, мы даже не знаем до сих пор.
Вам помог этот отзыв?
Т
Таиса Т.
26 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Беру не первый раз. Спасибо продавцу
Вам помог этот отзыв?
Ольга К.
10 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобно высчитывать
Недостатки
Дорого
Комментарий
Сыр отличный
Вам помог этот отзыв?
К
Кривцов Андрей Яковлевич
3 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
да
Недостатки
нет
Комментарий
нормально
Вам помог этот отзыв?
V
V S.
31 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нет.
Недостатки
Не работает.
Комментарий
Всё сделал по рецепту. Температуру отслеживал по термометру. никакой реакции, совсем. Молоко осталось в исходном состоянии, будто просто воды добавил.
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Ч.
29 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Несколько капель этого ФЕРМЕНТА и сыр ГОТОВ!
Недостатки
нет
Комментарий
ПОПРОБУЙТЕ не ПОЖАЛЕЕТЕ!
Вам помог этот отзыв?
Клим М.
25 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия И.
22 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошо упакован
Недостатки
пока не готовила, не знаю
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ю.
21 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все хорошо.все работает.молоко свертывает
Недостатки
Нет
Комментарий
Усе понравилось
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения А.
17 января 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий О.
17 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все хорошо
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
М
Марина М.
7 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень хороший, быстро встает сгусток
Недостатки
нет носика
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Фермент отличный работает харошо можно брать
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина С.
22 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший
Недостатки
нет
Комментарий
цена и качество
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Д.
19 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена.
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличное качество
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
16 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Фермент отличный.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
12 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
сгусток быстро формируеться
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Н
Нонна Г.
12 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
товар пришел довольно быстро, уже пробовала варить сыр-очень понравился полученный, благодаря этому ферменту домашний сыр, дозировка соответствует рекомендациям
Недостатки
нет
Комментарий
советую приобрести этот фермент, соблюдайте рекомендации по использованию и всё получится
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
12 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Заказ пришел быстро
Недостатки
нет
Комментарий
хорошо для приготовления сыра в домашних условиях
Вам помог этот отзыв?
Александра Г.
7 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сыворотка работает, рекамендую!
Вам помог этот отзыв?
П
Павел О.
30 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
удобно в использовании, быстрое формирование сгустка
Недостатки
нет
Комментарий
делал сыр российский с применением этого фермента, сгусток начал формироваться очень быстро, качество товара хорошее
Вам помог этот отзыв?
В
Вера П.
23 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена
Недостатки
нет инструкции по применению
Комментарий
буду пообовать
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Д.
21 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена и скидки. беру этот фермент уже не первый раз. до этого брала на другом сайте дороже.
Недостатки
нет
Комментарий
фермент хороший. главное это качество молока. пробовала не раз. сыр получается отличный.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет
Комментарий
сыр готовится быстро и по качеству отличное.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
15 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упакован просто супер
Недостатки
Ещё не продовала, как сделаю сыр отпишусь
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
15 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень сильный,сгусток стал за 20 мин.
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
11 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Средненький, не понравился.
Вам помог этот отзыв?
4.79 / 5
5 звёзд
334
4 звезды
31
3 звезды
5
2 звезды
1
1 звезда
8
Сначала полезные
Здравствуйте. Скажите, подойдет ли этот фермент для приготовления сулугуни?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
О
Ольга Н.
28 марта 2022
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте. Да, подойдет. Я взяла для приготовления полутвердых сыров и вытяжных.
Вам помог этот ответ?
Срок годности вскрытой упаковки при хранении в холодильнике?
Лилия
Н
Наталья К.
9 августа 2021
Товар куплен на Ozon
Срок годности год. в течение этого времени даже во вскрытом виде фермент прекрасно хранится.
Вам помог этот ответ?
Фермент сычужный Домашняя винокурня (фермент для сыра), 30 мл на 80-100 литров молока
16 февраля 2024
Здравствуйте, какая дата производства?
Наталья С.
В
Виталий Т.
9 марта 2024
Товар куплен на Ozon
Даты производства нет, похоже на фальсификат.
Вам помог этот ответ?
Фермент сычужный Домашняя винокурня (фермент для сыра), 30 мл на 80-100 литров молока
11 октября 2023
Подскажите пожалуйста на два литра коровьего молока сколько капель капать ?
Наталья К.
А
Анна Ш.
19 октября 2023
Товар куплен на Ozon
из двух литров у вас выход получится грамм 150-200. капните 2-3 капли
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте подскажите сколько надо капель фермента на 3л коровья молока
Яна Ж.
С
Светлана Х.
3 марта 2023
Товар куплен на Ozon
здравствуйте! делала из козьего, на каждый литр 5-6 капель.
Вам помог этот ответ?
Фермент сычужный Домашняя винокурня (фермент для сыра), 30 мл на 80-100 литров молока
13 августа 2022
Подскажите, какой состав фермент?пепсин/химозин в процентном соотношении?
Нелли А.
Ш
Шаркова Татьяна
14 августа 2022
Товар куплен на Ozon
100% химозин
Вам помог этот ответ?
Подскажите, при какой температуре хранить фермент? В холодильнике или при комнатной температуре?
Ирина К.
О
Олег Р.
27 апреля 2022
Товар куплен на Ozon
В холодильнике, у меня +3 градуса.
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста как работает фермент и какая дозировка?
Зара
Ирина Д.
17 августа 2021
Товар куплен на Ozon
Фермент работает отлично, на 4 литра козьего молока 16 капель, разбавленный в 50мл.воды
Вам помог этот ответ?
Каков СРОК его ГОДНОСТИ?!Когда изГОТОВлен?!
Наталия В.
Н
Наталья К.
9 августа 2021
Товар куплен на Ozon
срок годности год
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста какой процент химозина и пепсина в данном ферменте?!
Елена А.
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.