Кастрюля Fissman "Martinez" изготовлена из экологически безопасного для здоровья человека материала - высококачественной нержавеющей хромоникелевой стали 18/10 (18% хром, 10% никель). Оптимальное содержание элементов в составе придает этой стали особые свойства: она не ржавеет, не вступает в реакцию с кислыми продуктами, отлично аккумулирует тепло, обладает элегантным металлическим блеском и легко очищается. А, кроме того, посуда из такой стали долговечна и при надлежащем уходе может прослужить не одному поколению.
Утолщенное трехслойное дно с алюминиевой сердцевиной обеспечивает оптимальный нагрев, а также равномерное и быстрое распределение энергии и тепла от конфорки. Преимущество такой конструкции заключается в том, что для дна используется специальная магнитная сталь, что делает возможным использование посуды на индукционных плитах. А алюминиевый слой обладает отличной теплопроводимостью, и пища готовится гораздо быстрее.
Кастрюля оснащена удобными металлическими ручками и крышкой из термостойкого стекла. Крышка плотно прилегает к краю посуды, сохраняя аромат блюд и предотвращая потерю тепла. Матовая полировка придает посуде стильный внешний вид.
Можно использовать на газовых, электрических, керамических и индукционных плитах. Можно мыть в посудомоечной машине.