1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
Код товара: 1160080966
−71%
0% возвратов

Фосфат пищевой Е451i 100гр.

1 вопрос
Единиц в одном товаре:
12 323 ₸/шт
Выгода 100%
40010 ₸/шт
Вес товара, г:
50
100
400
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Загуститель
Единиц в одном товаре
1
Назначение приправы
Для мясных блюд
Минимальная температура
0
Максимальная температура
150
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1
белки
1
жиры
1
углеводы
1
ккал
В
Вячеслав П.
5 мая
Мммм, фосфат) что сказать, вродеб работает. Лаборатории не имею, при соблюдении дозировки работает, отеков не было, воду держит
1
100
0
0
Все отзывы
2 323 ₸ 8 281 ₸
ВкусноЕм
ВкусноЕм
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Фосфат пищевойПищевая добавка Е451i (триполифосфат натрия) относится к комплексообразователям, регуляторам кислотности и текстураторам синтетического происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов. Представляет собой белый, слегка гироскопичный порошок. Хорошо растворим в воде.
Применение:
мясные и рыбные полуфабрикаты - помогает сохранить естественный цвет и текстуру, при наполнении добавкой колбасные и мясные изделия получают дополнительный объем.
морепродукты - придает твердость и блеск
плавленые сыры - соли натрия смягчают консистенцию
пастеризованное и сухое молоко, молочные продукты - Е451i хорошо смешивает жиры с водой
газированные и слабоалкогольные напитки - увеличивает кислотность
сливочное масло и спреды - для увеличения срока хранения
консервированные овощи и фрукты - добавка придает плотность, сохраняет внешний вид
замороженные овощи и фрукты - Е451i способствует сохранению естественного цвета после размораживания
яичная смесь для кондитерских изделий - улучшение взбиваемых свойств
хлебобулочные изделия - в качестве загустителя и стабилизатора.

Условия хранения

В плотно закрытой упаковке, в прохладном месте.

Состав

фосфат натрия E451i, E450i

Характеристики

Артикул
1160080966
Тип
Загуститель
Единиц в одном товаре
1
Назначение приправы
Для мясных блюд
Минимальная температура
0
Максимальная температура
150
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
720
Вес товара, г
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
В
Вячеслав П.
5 мая 2024
Мммм, фосфат) что сказать, вродеб работает. Лаборатории не имею, при соблюдении дозировки работает, отеков не было, воду держит 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Р.
15 мая 2024
Упаковано хорошо в деле еще не пробовал 
Вам помог этот отзыв?
Борис Б.
28 марта 2024
Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
П
ПД УДАЛЕНЫ
7 декабря 2023
Достоинства
Соответствует описанию. 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Всё получилось, всё великолепно. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сайдыханова Светлана
28 сентября 2023
Купила по рекомендации для домашних колбас,будем пользоваться  
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Е.
26 сентября 2023
Хороший фосфат для приготовления домашней колбасы.  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий З.
19 сентября 2023
соответствует заявленному 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав А.
18 апреля 2024
С
Сергей
17 апреля 2024
А
Александр К.
11 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 апреля 2024
A
ANDREY Y.
2 апреля 2024
Г
Геннадий К.
25 марта 2024
О
Олег п.
6 февраля 2024
Сергей Р.
25 декабря 2023
С
Сергей Н.
30 ноября 2023
А
Алексей С.
19 ноября 2023
С
Светлана Е.
24 октября 2023
Н
Николай К.
15 октября 2023
Р
Ришат Г.
15 октября 2023
Е
Егор Е.
11 октября 2023
С
Сергей Л.
9 октября 2023
Е
Елена
8 октября 2023
И
Ирина В.
8 октября 2023
а
айдар х.
8 октября 2023
А
Александр А.
7 октября 2023
М
Михаил Б.
6 октября 2023
А
Артем К.
6 октября 2023
Е
Евгений К.
3 октября 2023
Д
Дмитрий Р.
24 сентября 2023
с
стас к.
22 сентября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 сентября 2023
Алла М.
10 сентября 2023
Р
Рустам З.
9 сентября 2023
5 / 5
5 звёзд
34
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Фосфат пищевой Е451i 50гр.
6 октября 2023
А побольше тары нет ? 0,5. 1.0?
Игорь К.
ВкусноЕм
6 октября 2023
Здравствуйте. Пока нет такой позиции
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.