Киви – это ягода. У себя на родине, в Китае, киви очень ценился императорами: они использовали его в качестве афродизиака.

Киви превосходный источник пищевых волокон, как растворимых, так и нерастворимых. Тех самых, которые способствуют здоровому пищеварению, снижению уровня холестерина. Киви обладает низким гликемическим индексом, что важно для людей с диабетом.

Сушеные киви также полезны, как и свежие. А благодаря инфракрасной сушке при температуре 45 °C ягоды не теряют витамины и полезные минералы. Витамины: А, В1, В2, В3 (РР), В6, В9, С, Е. Макро и микроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, сера, медь, фтор, цинк, марганец, железо, йод.

Фрипсы из киви часто используется в качестве витаминной добавки для приготовления различных напитков – компота, морса, киселя, чая. Киви прекрасно дополняет вкус кондитерских изделий: кексов, печенья, пирогов, тортов и пирожных. Его добавляют в мороженое и молочные коктейли, желе и муссы, а также используют для декора выпечки, сладостей и десертов.

Киви часто используется в качестве ингредиента соусов для мясных и рыбных блюд. Мясо баранины, говядины, свинины, домашней птицы он делает нежным и сочным. По этой причине его добавляют в маринады для шашлыка, правда, держать мясо в таком маринаде можно не дольше часа.

Киви также добавляют каши, гарниры и салаты, он прекрасно сочетается с гречкой, геркулесом, пшеном, рисом, орехами, творогом, йогуртом и другими кисломолочными продуктами.

Купить фруктовые чипсы «BerryФрукт» значит, выбрать для себя полезный и натуральный перекус.

Пачку легко взять с собой в дорогу, а благодаря замку зип-лок упаковкой удобно пользоваться и фрукты всегда будут в сохранности.